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帝斯曼(DSM)宣布推出其新的MaxilactSuper乳糖酶,该酶可用于生产无乳糖,低糖乳制品,以满足消费者对无乳糖食品不断增长的需求。
5月13日,杜邦营养与生物科学公司宣布在北美无乳糖市™场推出酶产品Bonlacta,该产品可帮助制造商优化流程,降低成本并在北美
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