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电压力锅做蛋糕方法「电压力锅蒸蛋糕的做法」

时间：2022-12-24 14:24:09来源：搜狐

今天带来电压力锅做蛋糕方法「电压力锅蒸蛋糕的做法」，关于电压力锅做蛋糕方法「电压力锅蒸蛋糕的做法」很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

蛋糕在我们日常生活中是最为常见的点心之一，也有不少人会制作出各种各样的蛋糕。不过用压力锅制作蛋糕却是很少有人会的。
现在就让我们开始学习一下怎么用压力锅来制作蛋糕吧。

食材:低筋面粉鸡蛋，牛奶，盐，糖，油

先给大家看看成品图
​​​​​再来看看步骤吧

1.按量打蛋，一般来说是以4个为标准的，之后将蛋清分离了。

2.用打蛋器打蛋清，开始加一点点盐，为了突出甜味，放入一勺糖，继续打。当蛋清被打成下图浓度时，加入第二勺糖，继续打。

3.没有准确记时，大该4、5分钟，蛋清浓度基本上达到要求时，用筷子顺时针在搅动2、3分钟，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来

4.在蛋黄里加入2勺糖，3勺面粉，6勺牛奶。

5.搅动一会儿，成为糊状

6.将奶油状蛋清放入，上下搅动，使蛋清与蛋黄充分融合

7.电压力锅底部放少许油，将搅动好的糊糊倒入电压力锅，抖动锅，使气泡散出。按下蛋糕键，自动跳到保温后，等4、5分钟后打开即可。

8.做好后不要着急拿出来，等冷却后拿出来就可以吃了

由于最近时间有限，没有给大家每个步骤都上图，大家抽个看，有人么不懂的可以在下方评论或者留言，喜欢的话就关注我吧

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