格兰仕宣布进军芯片「格兰仕吧」

今天带来格兰仕宣布进军芯片「格兰仕吧」，关于格兰仕宣布进军芯片「格兰仕吧」很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

努力，让顾客感动。作为最具创新力的家电企业之一，多年来，格兰仕专注制造，在保证产品质量的同时也在不断加大研发力度，针对消费者的需求不断推出具有革命性的产品。除了牢牢占据着全球微波炉行业的冠军地位外，蒸烤产品、空调、冰箱、洗衣机、洗碗机等全系列家电走进全球用户的家庭。

近几年，格兰仕更是通过中外合作的方式，斥资数十亿元进行人才和装备大升级，在洗衣机、洗碗机、微波炉、电蒸炉等产业建立起国际一流的自动化工厂。智能制造的建设不仅提升了生产效率,而且更好地保障了产品品质，这为格兰仕提出的大规模普及国民家电提供了强有力的支撑。

随着5G、人工智能、大数据、云计算等新一代信息技术的加快渗透和普及应用，智能家电成为行业的潮流，人工智能成为家电产品的“标配”。面对这一趋势，作为传统制造企业格兰仕再一次转型升级的考验。在此背景下，格兰仕紧跟时代步伐，加快向数字科技型企业转型。

通过今年格兰仕328中国市场年会、928“超越制造”大会两次重要会议可以看出，站在新40年的第一年，格兰仕已经在新的赛道上奋力奔跑。在328年会上，格兰仕发布Galanz 智慧家居4.0及AIoT新品、智慧厨房整体解决方案，这也标志着格兰仕打响智能化和IoT多元化成熟应用的攻坚战。而9月28日在顺德举行“超越制造”大会，格兰仕集团副董事长梁惠强宣布进军芯片、边缘计算技术、无线电力技术领域，未来三大技术将应用在格兰仕产品上。这不仅表明格兰仕未来发展的方向已经明确，发展的战略蓝图已经绘就，而且也表明格兰仕在向科技化转型的奋斗道路上又迈出了一大步。

作为中国制造“走出去”的名片格兰仕通过跨界合作由传统制造业向数字化科技企业转型，一方面是格兰仕不断创新与时俱进的表现，另一方面也表明，围绕智能化发展趋势，格兰仕正通过掌握核心产业链的核心技术，打造自己的产业链和生态圈，从而让格兰仕在全球化竞争的舞台上绽放出中国制造的魅力。

迈向“芯”征程 928跨界发布智能芯片

在未来的物联网时代，连接至关重要，而其中的核心就是芯片。随着我国人工智能家电的兴起，家电市场对芯片的需求大幅增加，但很多高端芯片还是来自于国外。在业内人士看来，家电企业做芯片其实是在打通产业链，在互联网高速发展的时代，只有家电企业靠创新来驱动发展，把产业链打通、掌握更多核心资源才能巩固企业竞争力。同时，通过上下游产业链的打通，企业的经营成本也将下降。

9月28日，在“超越制造”大会现场，格兰仕表示自主投入研发的物联网家电芯片即将量产，与RISC-V和开源硬件的领导者SiFive战略合作，格兰仕芯片做到比英特尔等同级别的产品更低成本、更高的安全级别和更好的能源管理。

处于自主知识产权的考虑，格兰仕芯片，采用RISC-V架构。RISC-V是从伯克利大学的研究项目中走出来，秉持着开源的理念，从RISC-I发展到今天的RISC-V。基于RISC-V 的定制半导体，能实现芯片优化，具有简洁、设计全新、稳定、模块等特点。基于RISC-V架构，格兰仕能与合作伙伴就物联网家电产品设计一整套专用、可定制、可灵活设计、高性能、低成本的芯片，将打造格兰仕走向智能家居的“第一个里程碑”。

格兰仕集团副董事长梁惠强表示，未来这些芯片会应用到格兰仕所生产的每一个产品中，包括微波炉、冰箱、烤箱、空调、洗衣机、小家电，未来每一台从格兰仕出厂的产品都将搭载全新的IOT芯片。现场，梁惠强发布全球首款AIoT家电芯片“BF-细滘”，明年还将推出更加高端智能的“NB-狮山”芯片，这两款芯片都采用RISC-V架构。

会上，格兰仕还宣布了为RISC-V打造的开源操作系统GalanzOS，并在边缘计算上与Bragi合作，通过大规模的边缘计算技术，让家电产品更智能。边缘计算相比较于云计算更接近智能终端，数据计算低延时、快响应、更安全。

“IoT时代将产生更多能耗，如果万物互联到极致，所需的电池、电线会达到无法想象的程度，将严重阻碍物联网的起飞。”据透露，格兰仕将应用无线电力技术，让电力变得像wifi一样，可以为移动中的设备持续充电。格兰仕将把无线电力发射器，嵌入空调、冰箱等家电产品中。

在“超越制造”大会上，梁惠强还表示，要把芯片、边缘计算、无线电力三方面技术集成融合为一体，产生一个真正的物联网解决方案。未来格兰仕的理想不仅把电子设备智能化，还要使众多家居产品更智能化，达到数字世界、物理世界的真正交融，实现真正的万物互联。

纵观家电行业，涉及和宣布做芯片的并不罕见，但是大多数是针对某一方面具体专用而已。像格兰仕这样打造物联网解决方案的泛家电的芯片，实则是一个突破。业界专家就指出，格兰仕从硬件、软件和电力三个方面为核心内容的物联网战略，标志着格兰仕从传统制造业向科技企业转型的实力和内涵。

格兰仕集团董事长梁昭贤坦言，只有把高科技的核心抓在自己手里，才不会受制于人。

格兰仕宣布进军芯片产业，一方面是由于国家大环境对于芯片自主可控的要求，而更为关键的则是其背后内在原因——格兰仕希望将核心的器件掌握在自己手中，不再受制于人，提升自身在物联网时代的核心竞争力。另一方面，家电企业本身对于芯片有着巨大的需求。如今电子科技产品已经成为我们日常生活不可或缺的一部分，而这些电子产品无一例外都离不开芯片的支持，包括各类驱动芯片、WIFI芯片、语音控制芯片等。同时，长期在终端产品上的研发，也使得自身更明白自己需要什么样的芯片。这对于芯片的设计和商用都有很大的助力。在家电智能化升级的发展趋势下，依托于家电全品类，格兰仕积极布局芯片领域并持续加码人工智能应用，通过技术赋能，在未来智能家居发展中夺得更高的话语权。

可以说，家电企业自主研发芯片与整机开发具有很强的协同作用，前者为后者提供技术支持，而后者为前者的产业化提供市场保障。而一旦获得成功，不仅能够降低综合成本，还能提升核心竞争力。可以说，两者带来的不是叠加效应，而是乘数效应。

当下的顺德，正努力实现制造产业优势与港澳现代服务业优势的高度融合，实现产品高品质、品牌高端化发展。抓住当地市场机遇，格兰仕跨界合作布局上游产业，掌握核心技术、生产核心部件，不仅可以完善自身供应链，也可以加强智能家电领域的探索。格兰仕将以最前沿和最专业的技术打造消费电子领域里的最强芯片，并将其融进格兰仕的产品，加速智慧家居发展。

Galanz 智慧家居平台4.0

在“互联网 ”的浪潮下，许多家电企业都努力在智能化的道路上探索前进。格兰仕在专注制造的同时还积极拥抱互联网，引领行业变革。在今年3月份召开的以“奋斗新时代，干出新精彩”为主题的格兰仕328中国市场年会上，格兰仕发布Galanz 智慧家居4.0及AIoT新品、智慧厨房整体解决方案彰显了向数字科技化转型的综合实力。

Galanz 为生态合作伙伴提供基于云计算、大数据、人工智能、C端和云端一体化、安全的物联网基础平台和内容服务能力平台，Galanz 开放的赋能使合作伙伴可以更加高效、更低成本构建各种创新的物联网应用场景。Galanz 打造连接智能制造、智能设备、全球供应商及消费者的IoT新生态系统，有力提升IoT产品、开发者、服务者、客户、用户等交互触达的效率。格兰仕的智能家电不高冷，Galanz 也不是一个简单追求高大上的系统。

众所周知，如今以物联网、云计算、人工智能等技术为代表的“第四次工业革命”已然到来，AIOT家电已从实验室走向美好生活。其实，在新的互联网经济、信息化浪潮下，作为传统的制造业格兰仕思维方式早在2014前后已经发生变化，在企业的转型升级过程中，更关注消费者的体验，以消费者需求去改变工厂内部的整个生产、物流、营销。

2014年以来，格兰仕一步到位引进全球领先的滚筒洗衣机箱体、内筒自动化生产线，先后定制全球第一条微波炉全自动化装配生产线，全球第一条电蒸炉腔体全自动化生产线。

不仅后端的制造，前端的产品和服务格兰仕也在快速“信息化”。“Galanz 智慧家居” 平台是格兰仕信息化能力的重要体现，其是一个集合商城、社交、服务、IoT应用等多元化生活场景的信息化平台。在这个平台，支持格兰仕全系家电的云接入，让家电实现真正的互联互通，具备人机交互、智能管控、粉丝互动、大数据交互等功能。

2015年3月，格兰仕发布G 智慧家居平台，并在传统家电的基础上打造一个由云服务、APP、物联网模块等共同构建的可运营的智能家电支撑系统，支持格兰仕全品系家电的云接入服务平台。不仅实现创新驱动，而且进行包括市场模式、市场营销、制造方式、服务模式等方面的创新。

随着信息技术不断成熟，格兰仕家电也加快了从单机智能化走向全屋智能家电互联互通。从这些举动不难看出，格兰仕向数字科技企业转型早已起步。

当时在家电行业建立智慧家居平台的企业并不多，在智能化道路上格兰仕则是属于布局比较早的企业。搭建G 平台不仅让格兰仕家电有了更为广阔的发展空间，而且在整个传统家电制造业转型升级的道路上起到引领性作用。通过平台共享，可帮助更多家电企业完成智能化，在中国制造形成一个良性的智能生态系统，推动和促进整个中国家电、制造业的转型升级。

在业内人士看来，智慧家居就是传统家电产业实现价值重构的重要机会。从发展趋势来看，随着AI、IoT等新技术与传统产业加速融合，形成的万物智慧家庭更是被视为未来10-15年间最具发展潜力的方向。

智慧家居的构建，全品类、全场景的产品和服务能力成为必要条件。因此，对于打造国民家电品牌的格兰仕来说，产品上的多赛道布局成为必然。值得一提的是，格兰仕主动跳出舒适区，积极转型，进行多赛道布局。

9月28日，格兰仕集团与顺丰控股签署全球战略合作协议，正式确立战略合作关系。双方将在仓储供应链、物流配送、全球业务、售后运营维修等多领域展开合作，引领和深耕家电领域的供应链创新。据悉，此次合作，顺丰将为格兰仕量身打造一整套全方位智慧供应链解决方案。过去更多的家电企业在提升用户生活品质上，只关注制造这个环节。而格兰仕则是对全产业链进行升级和改造完善物流配送、产品知识的传输讲解、生活品质的再提升等环节。与欧美、日韩企业相比，中国家电企业在产业信息化、AIOT科技产业化方面已经走在了前面。

向来稳健经营的格兰仕，在信息化方面的步伐正越迈越大。格兰仕信息技术中心位于深圳的办公室，近两年以来一直处于快速扩张的通道中。数字化转型带来了能力的升级：一方面，提升了智能制造的广度和深度，高品质、多品类智能产品的稳定输出有了坚实的保证;另一方面，系统平台能力有了极大提升，能够在AIoT时代通过产品组合、互联互通和场景塑造来构建智慧家庭的综合体验。

相比业内其他品牌的“弯道超车”，格兰仕扎根粤港澳大湾区，其创新中心团队整合相关领域一流的人才资源。以Galanz 智慧家居为中枢，格兰仕已成功开发出包括微蒸烤、空调、冰箱、洗衣机、洗碗机等多个品类在内的成熟智能家电，是中国家电业少数几个拥有自主智慧家居平台的企业之一。

可以预见，未来在“智能制造 AIoT”双引擎商业模式助力下，不断强化“公共云”服务能力和质量的格兰仕将会以全新的面貌面向全球消费者，不仅在激烈的竞争中胜出，而业绩实现新高指日可待。

作为国民家电品牌 格兰仕率先普及蒸烤箱

创业40余年，格兰仕坚持自主创新，掌握核心技术和核心配套能力，把饭碗端在自己手上。全球第一条微波炉智能化生产线，全球第一条电蒸炉自动化整机及自动化腔体生产线等，都是“国民家电”格兰仕超前的智能制造。与改革开放同行的格兰仕，是中国智造的一张名片。

近年来，随着社会经济的迅猛发展，消费升级趋势愈演愈烈，人们的健康饮食观念也发生着深刻变化。从吃饱到吃好再到吃得健康，人们的目光投向了蒸箱。尽管蒸烤箱有着巨大的潜力，在之前很长一段时间却迟迟未打不开市场，这不仅在于技术的突破，更在于价格，以及蒸烤消费文化的形成。

作为国民家电品牌，格兰仕早已洞察市场需求，通过技术创新，引领消费者迈入"蒸健康"新生活方式。一直以来，格兰仕通过美食研究中心、产品创新研究中心，用情境化、体验式、年轻化的推广方式，搭建起与用户沟通互动的桥梁。除了随整机附送健康美食食谱，出品美食烹饪书籍、影像作品外，格兰仕还通过移动端的APP、各类小程序、社交网络、自有Galanz 智慧平台等媒介，全方面传播蒸健康文化知识。

8月22日，格兰仕在北京举办“健康中国你我同行”国民家电蒸健康中国行暨蒸烤箱全民消费普及行动发布会，并在会上宣布以创业41周年纪念款蒸烤箱R90为先锋，全国推进蒸烤箱全民消费普及。

格兰仕坚持以“实业报国 品牌强国”为己任，一直围绕健康中国战略提供全民健康烹饪解决方案，是提倡全新健康生活方式最有力的实力派和行动派。据介绍，格兰仕当前已经研发出了纯蒸炉、蒸烤箱、微蒸烤一体机等品类多达数十款蒸科技产品，蒸烤箱方面，目前上市的产品包括D系列、R系列，覆盖了从千元机到中高端等全价格段，瞄准各种需求的消费人群。格兰仕转型做微波炉、电蒸炉、电烤箱等绿色家电，就是要让用户不但要吃得好，还要吃得健康。格兰仕蒸技术前后经历五代，从蒸汽量、均匀性、温稳、烹饪效果、便捷性等各个方面实现技术变革。根据消费者不用需求定制不同的产品，划分了时尚蒸、营养蒸、风味蒸、魅力蒸四大系列，实现近40款蒸烤品类的产品矩阵。

作为中国家电行业第一个全面响应《健康中国行动》的企业，格兰仕自2000年就开始试水投入研发蒸功能家电，从设备到人才一步到位投入。2005年，格兰仕中外厨电专家，发明了中国第一代电蒸炉，着手打造电蒸炉全产业链。据悉，借助在微波炉制造上的专业优势，格兰仕实际上投入蒸科技的研发已有20年历史，从核心零部件、到核心装备、再到一流的研发团队等，打造了高度自动化智造的电蒸炉全产业链自我配套。

2009年，格兰仕开发出高温纯蒸炉。2013年，格兰仕立项开发微蒸烤一体机，花了3年时间研发成功。发展到如今，格兰仕已经研发出了纯蒸炉、蒸烤箱、微蒸烤一体机等品类多达数十款蒸科技产品。格兰仕吸收佛山顺德的蒸烹饪技术精华，有世界一流的“蒸”烹饪实验室、“烤”烹饪实验室及美食研究中心，有行业一流的云菜单开发工程师、美食研究工程师，为的就是让消费者不但要吃得好，还要吃得健康。

格兰仕生活电器营销本部总监吴毅表示，格兰仕希望在最成熟的技术沉淀下，用最好的产品，来响应全民多样化的美好需求。格兰仕以全民美好生活追求为中心，以全民共享为目标而发起“蒸健康中国行”，不仅将全面推进蒸烤箱产业的繁荣发展，更将深刻改变亿万消费者的生活方式。

从当初单一功能电蒸炉的研发制造，到如今蒸烤箱的消费普及，格兰仕不断突破，完成了蒸科技全品类系列化和体系化布局。智造节拍达到每15秒就能生产一个高端蒸箱腔体，打造了业界领先的生产效率。格兰仕还拥有全球领先的蒸烤产品研发中心、烹饪实验室，专业的云菜单开发团队，连接全产业链、全渠道、全球用户的Galanz 智慧家居平台。

格兰仕之所以敢发起蒸烤箱的全民消费普及行动，一方面是因为拥有强大技术实力和配套能力，另一方面是因为格兰仕有大规模普惠全民的实力。从普及的意义上看，一方面是快速响应了国务院公布的《关于实施健康中国行动的意见》，是中国家电有力推进"健康中国行动"的务实之举;另一方面在带动全民共建共享健康生活方式方面，发挥了很好的示范作用。不得不说，作为大国品牌，格兰仕切实践行责任担当，用新产品、新技术和普及行动，正在为大家带来一种新的健康生活方式，让"国民家电"的口号落实到实际行动中。

2019年，格兰仕集中力量打好国民家电大规模普及攻坚战，以可靠、好用、耐用的家电响应全民美好生活需要。从更宏观的视野来看，格兰仕在主导一场国民家电普及战的同时，正在从一家传统家电公司向数字化科技企业转型。

加速数字化转型 提升全球市场竞争力

格兰仕以“百年企业、世界品牌”为目标，近年来加大引进国际化人才的力度，全产业链按世界一流品牌的水平，在美国、英国、德国、日本等国家建立子公司和研发中心。在欧美等国家市场稳中求进的同时，努力拓展“一带一路”沿线国家市场，实现品牌和产品同步“走出去”。当前，格兰仕家电年产销逾5000万台，其中三分之一出口到“一带一路”沿线国家。

品质家电的输出，离不开高效率的智能制造。近几年，格兰仕重资源投入用于全产业链智能化改造，持续推动“自动化 互联网、工业化 信息化、精益生产 大数据应用”的全新智造方式，稳步推进自动化工厂和互联网工厂建设，加快了从传统制造向智能制造和数字科技企业转型，用科技赋能产品，为全球消费者展现中国制造的强大魅力。

不但在产品技术研发、人才引进等方面大做“加法”，而且格兰仕面向全球加大了“走出去”力度，强调自主品牌“走出去”。推动全球销售、全球本土化经营，与全球主要零售渠道建立战略伙伴关系，提升细分市场的覆盖率、渗透率，加大国际化人才的引进力度，通过自主品牌“走出去”实现国际化经营上水平、上台阶。

今年8月，德国第一大食品零售巨头阿尔迪(ALDI)高层专程到格兰仕总部，提前签定了2020年战略采购订单，双方明确深化战略合作伙伴关系。在北美，格兰仕自主品牌冰箱、微波炉等品质家电也开始全面进驻美国主流零售渠道。

作为全球消费电子的风向标IFA，2019年9月也迎来了国民家电品牌格兰仕。从整个展位到展出产品都展现出格兰仕全新的数字科技形象。本届IFA，格兰仕的参展主题是“Thoughtful Engineering”，用多元化未来生活场景进行展现更可靠、易用、好用的数字科技。格兰仕围绕着Galanz 打造出了一个AI IOT SMART HOME，现场展示了以Galanz 智慧家居，连接格兰仕第三代ICE WORLD互联网冰箱及微蒸烤一体机等智能设备，实现了智能食物管理、智能菜单、智能安防等数十项智慧生活功能。

除了AIOT的场景和产品，Galanz 也为规模化定制创造了可能。本届IFA展上，格兰仕推出了四合一的厨房黑科技Toastwave、空气炸烤箱等，就是专为欧洲用户定制的健康智能生活解决方案。同时，格兰仕还展出了“蒸健康”系列科技产品，涵盖了从纯蒸、蒸烤到微蒸烤，从台式到嵌入式等多个系列的十多款蒸烤箱。

IFA也是中国家电龙头品牌向世界展现实力与魅力的重要平台。国民家电格兰仕是首批走进德国市场的中国品牌，代表“中国制造”在IFA展上的一张名片。进入21世纪以来，格兰仕开始发力全品类，而不仅仅是已经做到世界领先的微波炉。空调、冰箱及洗碗机等厨房电器产业拓展，通过精品战略和本土化经营稳健扩大出口规模。格兰仕微波炉、空调、冰箱、烤箱、洗衣机、干衣机、洗碗机等厨房电器等产品出口到全球近200个国家和地区。作为中国第一批走出去的家电企业，格兰仕近几年加大了全球市场的开拓力度，并把握“一带一路”的机遇，加快从“产品走出去”向“品牌走出去”升级。

现在的格兰仕，从核心技术、产品结构到国际市场开拓模式上做出改变，过去是顺势而为，现在是主动作为，在国际同行做减法的时候，格兰仕从一流装备到技术、人才投入积极做加法，全球招聘专家，全产业链培养和扩充技工。一加一减，已成为格兰仕应对要素成本上涨和提高国际市场竞争力、话语权的重要举措。

梁昭贤认为，不管任何时候都要自己掌握自己的命运，在国际市场才有被公平对待的机会，“饭碗一定要端在自己手上，一定要掌握核心产业链的核心科技。”在核心技术、产品迭代和整个自主品牌的建设等方面都有准备，10多年来，格兰仕在参与全球分工合作的过程中，一直强调发展一定要以我为主，在分工过程中，不断提升技术实力，不断补齐自己的短板。

“对于充满不确定性的国际环境，只有掌握核心技术，强大自己，才能感动和赢得最终消费者。”梁昭贤表示，如果在全球分工上还停留在代工阶段，那么市场发生一点变化就会让企业丧失主动权。

格兰仕过去40年的发展有赖于中国庞大的市场，也抓住了全球经济一体化进程，更抓住“一带一路”的机遇。“中国制造”过去取得成功的关键是“规模”和“效率”，如果格兰仕在自主品牌、自主研发再走出关键的一步，以推动高质量供给，那在国际市场的竞争中将展现中更强的生命力。

产品速递

ICE WORLD智能物联网冰箱

格兰仕第三代ICE WORLD物联网冰箱，被定位为Galanz 智慧家居中的智能设备控制中枢。这款颠覆了传统冰箱形象的ICEWORLD不仅有定时保鲜、体感控制、家居安防、社交娱乐等强大的智能功能。

21.5寸LCD交互式体验屏通过格兰仕Galanz 系统将用户与冰箱、冰箱与全屋智能家电紧密的联系在一起，不论远近，用户在手机终端都能掌握冰箱的“一举一动”，而格兰仕物联网冰箱更能像一个“管家”一样，成为家庭电器的智慧中枢。

AI语音技术识别，能够声控开门，智能方便，拥有行业领先的“门中门”技术，有两个门，能够高效、环保、节能。格兰仕第三代智能冰箱沿袭了ICE WROLD高端系列惯有的曜石黑色调，沉稳内敛;宽厚高大的身躯承担着为家庭保鲜、监控、娱乐的责任。

Q6微蒸烤一体机

外观设计上 Q6 微蒸烤一体机颇具潮流时尚元素，上下微弧铝合金片相呼应、顶部铝合金把手拉丝效果，无边框、立体印刷镀膜钢化玻璃，面板上搭载 5.0 寸触摸操控屏和 LED 多色呼吸灯。

Q6集合了“微、蒸、烤”三大烹饪技术，创造性地将变频微波、热风对流、蒸汽、微波热风组合、微波蒸汽组合、热风蒸汽组合6大烹饪方式融合在一台微波炉上。高能效以及工作噪声小的优势，通过 700ML 水箱生成的纯蒸汽腔体温度可达 100 度，纯蒸汽蒸熟食物，更好保持食物的营养和原味，热风对流技术则可带来上下同时平稳加热。除此之外，Q6 微蒸烤一体机搭载 "G智慧家居 " 系统，自带智能菜单，可通过互联网更新云端菜谱。

R90蒸烤箱

R90蒸烤箱外观采用曜石黑与琴键白的搭配，简约而优雅。细节方面，采用28L全钢腔体，健康、耐用、安全;15°人体工学面板设计，无需弯腰，为用户提供最便捷的操作体验;拥有30道内置美食菜单。

R90内置蒸汽平衡系统，精准控制注水量，确保腔体内蒸汽温度均衡。同时，R90腔体、温控、给水的高匹配性，让它可以开门不滴水、烹制完成无积水，确保成品口感新鲜。除了蒸得出色，R90采用“双动力窖烤”采用蝶翼式烤管与循环热风组合，4D循环供热，为腔体提供均衡、稳定的温场环境，温稳和均匀性大大提升，让R90拥有超越专业烤箱的烘焙效果。

同时，格兰仕R90还创新性的添加了蒸汽嫩烤功能，融合蒸烤双重烹饪功能，在窖烤同时实时补充蒸汽，烤肉外焦里嫩、肉汁丰盈，还能最大程度析出油脂与盐分;烤蔬菜不过温不失水，美味不上火，打造健康烤新方式。