今年山东等地捕野生水母

尽管水母不是饭店和餐馆的主菜，但大多数饭店和餐馆都会出现腌制水母，沙拉水母，醋水母等冷菜，其中许多人都喜欢点水母，水母是其中最常见的一种许多魔鬼的热门菜。

但最近，有关限制山东野生海ly捕捞的消息已在互联网上流传开来。许多人对此感到担心。他们担心，实施限制后，山东省上市的海ly数量将大大减少，价格将急剧上涨。记者咨询了水母研究专家，烟台大学教授邱胜耀。邱胜耀证实，今年山东省限制使用野生海fish。同时，记者还从相关政府网站上找到了逮捕限制文件。在咨询了莫杜最大的海ly批发市场东方国际渔业公司之后，该市场的负责人和分销商认为，山东今年对海ly捕捞的限制对莫杜的海ly市场影响不大，海el价格不会大幅上涨。 。食者不必为此担心。山东省野生海ly的数据显示，野生海el主要产自山东省渤海湾南部至莱州湾，以及山东半岛南部从成山头至日照，养殖海produced主要产于辽宁省。野生和养殖水母的年产量估计超过100,000吨。

邱胜耀透露，1992年中国发生了野生水母暴发，1992年是历史上最高的年度水母产量。中国野生水母的年总产量达到10万吨以上，但随后逐年下降。为了保护和利用水母资源，从1994年开始，山东省在莱州湾实施了水母的繁殖和释放。目前，全省有水母300到8亿只。经过大量繁殖和释放，山东省野生水母资源总量相对稳定。同时，该省还采取了发放特殊资源捕捞许可证的方式，规定有执照的渔民可以在规定的时间出海捕捞野生水母。

今年，山东省限制捕获野生水母。

众所周知，目前，野生海ly的捕捞时间因地而异。山东规定，野生海ly的年度捕捞始于7月20日，至7月底结束，捕捞期仅为10天左右。“在过去的几年中，除在禁止的捕鱼期间外，允许有执照的渔民捕捞水母。水母的数量没有限制。从2017年开始，山东省开始试行海ly定额捕捞。政府发布了一份文件，规定在允许的捕捞期内应限制水母的数量。”邱胜耀告诉记者，每天被渔民捕到的海fish都是由采购站购买的。渔业部门将计算每天的购买数量。如果数量达到配额，将通知渔民停止捕鱼。

据悉，农业和农村事务部此前曾要求全国各地选择一些海产品进行试点渔业，山东省选择海el进行试点渔业，山东省试点捕捞海ly从去年开始，首先在东营近海水域已有两年，今年开始扩展到全省。同时，江苏省也被列为海fishing限量捕捞试点省。

邱胜耀指出，定额捕捞主要是控制总捕捞量，定额捕捞是根据野生水母资源调查评估结果确定的。“野生水母的定额捕捞的目的是保护水母资源，禁止过度捕捞，以使水母资源得到可持续利用。”

近年来，水母的价格一直稳定。新的水母将在半个月后投放市场。

东方渔业国际公司副总裁王德才告诉记者，他们的市场目前是德都最大的海ly批发市场，有近80家规模和规模的海ly商人。去年，市场上批发了数千吨的海fish。从去年到今年，东方海ly的批发价一直保持在野生海el每公斤40元以上，养殖海el每公斤30至40元。此外，记者了解到，魔鬼大都会市场的海ly零售价格相差很大。最昂贵的野生海ly应超过每公斤100元，较便宜的海ly应为每公斤70元。养殖水母零售价为20-60元/公斤。数据还显示，魔鬼大都会市场的海ly批发和零售价格从2016年到2018年基本稳定在上述水平，没有大起大落。

每隔一年，水母就有水母和新水母。目前，去年东方渔业国际水母摊位中仍有大量水母在等待出售。同时，新的海in将在半个月内投放市场，新的海will将在春节前的9月之后逐渐进入销售高峰。在分析今年在山东等地的捕捞限制对水母市场影响不大的原因时，王德才认为，去年大量库存是一个重要原因。大量库存将不可避免地补充今年的市场供应不足，并稳定市场供应。和价格。王德才认为影响不大的另一个原因是，尽管山东有大量野生海ly捕捞活动，但辽宁是中国水母养殖的主要省份，占总产量的80％以上。近年来，中国养殖水母的数量也非常可观。由于大量补充养殖水母，山东和其他地方有限捕捞野生水母的影响将大大减少。

东方水产国际公司的一位在山东经营水母超过10年的业主得出结论，为了确保山东当地渔民的收入相对稳定，在有限捕捞的第一年，政府部门不会对捕捞活动进行过多限制，市场上的野生水母供应量也无法大幅度减少。