英国狮子会敦促提高鸡蛋安全性

时间：2021-04-19 18:02:30来源：

鸡蛋鉴定机构英国狮子会再次呼吁欧盟提高整个欧洲的鸡蛋加工安全标准，此前由于沙门氏菌被召回了法国生产并在英国销售的液态蛋清。

9月，食品标准局（FDA）召回了一批扎克（Zak）博士的谷仓农场生产的液态蛋清，该蛋白被认为可能存在沙门氏菌。

英国狮子会说，这一最新事件是在2016年政府报告发布之后进行的，该报告突出了三起涉及进口蛋制品中沙门氏菌的单独案件。该报告得出结论，国产鸡蛋产品的风险较低。

“英国狮蛋产品与非英国生产的蛋产品在安全标准上的差距很明显，”英国狮董事长Ian Jones说。“现在是制定更严格的鸡蛋安全标准的时候了。”

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