仓库运作管理制度「食品仓库管理制度」

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库运作管理制度

1. 目的

通过制定仓库管理规定及奖惩制度，指导和规范仓库人员日常作业行为，通过奖惩的措施起到激励和考核人员的作用。

2. 范围

适用于仓库所有工作人员。

3. 职责

仓库管理员负责物料的收料、报检、入库、发料、退料、储存、防护工作；

仓库搬运工负责物料装卸、搬运、生产投料等工作；

仓管管理员负责废弃物品处理工作；

仓库管理员负责物料的进销存报表做账。

4. 仓储管理规定

4.1 仓库工作作风及态度

仓库工作人员应该培养良好的工作习惯和工作作风，倡导细心、严谨、负责、诚实、团结互勉的工作态度和作风。

4.2仓库的作业主要分为入库，出库，保管三大部分。

4.2.1入库

原材料：按照送货单上的数目将材料清点（过磅）清楚，发现有异常情况（如过磅重量偏差），必须向主管汇报，得到指示意见后遵照执行，由于我司原材料的特殊性，可不需送检直接办理入库手续，开具入库单，登记进销存帐。但收货时要检查原材料的外观包装等是否异常，对于影响使用的异常拒收，通知采购办理退货。物料摆放需要按照划分的区域进行摆放，不得在规划的区域外摆放物料，特殊情况需要在2小时内进行整理归位。固体物料卸货过程中要轻拿轻放，防止破包污染；液体物料进罐时，一定要正确的开关启阀门，注意防漏油。仓库入库人员必须严格按照规定对每一个入库单入库物料进行数量确认，我司规定的磅差标准为一整批不能超过1‰，对于单车磅差超过40公斤的要上报，不符合的需要追查原因到底和解决完成。

成品：按照生产记录的数据进行入库，每天录入库存报表。

4.2.2出库

原材料：主料由生产直接使用，固体物料搬运工一定要按工艺要求数量投料，仓库根据生产记录使用数量开具出库单做账。辅料或五金件，由使用部门找仓管员领用，仓管员开局出库单并做账登记进销存。

成品：根据发货单数量进行发货，发货时注意油阀的正确使用，使用完的阀门要及时关闭，以防漏油，仓管员做好每日的产品库存进销存账。

4.2.3保管

合理安排仓库库容，给每种物料贴上明确的标签，做到先进先出，采取合理的保护措施，防止物资因各种原因受到损坏。定期盘点，检查帐物是否相符，如果不是，就要查找原因（收发错误，合理损耗等等），做盘点盈亏汇总表，汇报给上级，更改账面数字，以做到帐卡物相符。

4.3 单据、卡、帐务管理

4.3.1 仓库所有单据的登帐要求当天按时完成，并按需发给相关人员查用。

4.3.2 需要给到财务的单据电子档和手工单据一起给到财务。

4.3.3每月的单据做账人员要保管好；上月仓库所有单据统一进行分类存档。

4.4 盘点管理

4.4.1 盘点时作业人员根据“盘点要求”进行相关作业。

4.4.2 盘点过程中发现异常问题及时反馈处理。

4.4.3 盘点时要保证盘点数量的准确性和公正性，弄虚作假，虚报数据，盘点粗心大意导致漏盘、少盘、多盘，书写数据潦草、错误，丢失盘点表，随意换岗等，不按盘点作业流程作业等根据情况追查相关责任。

4.4.4 盘点责任人均需要签名确认以对结果负责。

4.4.5库存物料盘点时发现帐物不符时需要查明原因，查明原因后根据责任轻重进行处理。

4.5 仓库卫生、安全管理

4.5.1卫生工作由搬运工在空余时间进行。清理掉不要和坏的东西，将需要使用的物料和设备按指定区域进行整理达到整齐、干净、卫生、合理摆放的要求。

4.5.2 每天下班前由仓库管理员检查门窗是否关闭，异常情况及时处理。

4.5.3 门禁管理：非仓库人员谢绝进入仓库，如有需要进入必须先予以请示方可进入。

4.5.4 仓库内严禁吸烟和禁止明火。

4.5.5 保障疏散通道、安全出口畅通与消防器材完好，以保证人员安全。

4.6 其它要求

4.6.1 下达的工作任务无特殊原因必须在规定时间内完成，且保证工作品质。

4.6.2上班时间需要严格遵守公司劳动纪律，遵守作息时间，不得大声喧哗、玩闹、睡觉、长时间聊天、不应擅自离开岗位，不得以私人理由会客等。

4.6.3仓库人员调动或离职前，首先必须办理账目及物料、设备、工具、仪器移交手续，要求逐项核对点收，如有短缺，必须限期查清，方可移交，移交双方及部门主管等人员必须签名确认。

4.6.4对于在工作中使用的的办公设备、仪器、工具必须妥善保管，细心维护，如造成遗失或人为损坏，则按公司规定进行赔偿。

4.6.5 仓库人员要保守公司秘密，爱护公司财产，发现异常问题及时反馈。

5 仓库奖惩规定

仓库奖惩规定本着公平、合理、公正、有效的原则进行处理，起到激励、惩罚、指导、纠正的作用

5.1 奖励

5.1.1 对于日常工作表现优良按照仓库管理规定执行的给予记“书面表扬”，并予以通告。

5.1.2 对于日常工作表现突出的按照仓库管理规定执行的给予奖励20元。

5.1.3 对于在工作上有特殊贡献的给予记“小功”，并予以通告，奖励50元。

5.1.4 对于在工作上有特大贡献的按照仓库管理规定执行的给予“大功”，并予以通告，奖励100元。

5.2 惩罚

5.2.1对于日常工作表不好的不按照仓库管理规定执行的给予记“书面警告”处分，并予以通告。

5.2.2 对于日常工作表现差的不按照仓库管理规定执行的给予记“警告”处分。并予以通告，罚款50元。

5.2.3 对于违反仓库管理规定且损害到公司利益的给予记“小过”处分，并予以通告，罚款100元。

5.2.4 对于严重违反仓库管理规定且损害到公司很大利益的给予记“大过”处分，并予以通告，罚款150元，数额巨大的根据公司财产损失的20%予以罚款，并提交公安机关追究法律责任。