时间:2021-04-15 20:02:39来源:
七个星期天,美国麦片的一个品牌,声称已将食品的透明度提高到前所未有的水平。这家家族企业致力于对草甘膦的成品(在业界也称为孟山都的Roundup除草剂)进行第三方实验室测试,并直接在其网站上与消费者分享这些结果。
最近,非营利组织环境工作小组(EWG)发布了一份报告,指出他们已经测试并在数十种燕麦基产品中发现了草甘膦残留物,而第二次EWG报告专门针对儿童谷物。许多农民在作物上喷洒化学药品以使其干燥,从而获得更早,更稳定的收成。EWG文章中引用的品牌已达到1300十亿分之一(ppb)的水平,而EWG对儿童每天食用食品中草甘膦的保护儿童健康的基准为160 ppb。
“在我们公司的历史上,我们从未像在草甘膦上一样收到关于燕麦的草甘膦问题。”“七个星期天”的创始人兼首席执行官汉娜·巴恩斯特布尔(Hannah Barnstable)说。
“使用草甘膦干燥谷物(特别是燕麦)对我们来说不是什么新闻,而且从历史上看,我们的供应商批准计划一直禁止使用这种有害农药。鉴于消费者对此问题的意识最近和显着提高,我们决定进一步推进这一过程。在9月份,我们对我们的产品进行了自愿的实验室检测,以检测草甘膦残留量,并且在牛奶什锦早餐中未检测到草甘膦。”她解释说。
联合创始人兼首席运营官Brady Barnstable于2013年加入家族企业,具有广泛的环境科学和可持续发展背景。他补充说:“过去50年来在美国建立的工业化食品体系使我们很难了解我们的食品在何处以及如何种植和加工。通过这一草甘膦问题,我们了解到,仅采购最清洁的原料而进行的保养是值得的。我们将从常规草甘膦测试程序开始,将成分透明度提高一倍。希望其他公司也能效仿。”
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