一类称为蛋白质晶体框架的新类材料

时间：2021-10-05 08:58:02来源：

蛋白质concanavalin的布置在蛋白质结晶框架中的分子。

国际科学家队的特点是一种称为蛋白质晶体框架（PCF）的新型材料。

由于某些辅助物质，在PCFS中以一种方式固定，以便对称地对称，形成高度稳定的晶体。接下来，HZB和Fudan大学的研究人员正计划研究PCF如何用作功能材料。他们的调查结果今天在科学期刊自然通信中发表。

蛋白质是敏感的分子。每个人都知道 - 至少从煮沸的鸡蛋中。在某些情况下，如浸泡水中的浸泡 - 它们变性，失去了它们的自然形状，并变得艰难。具体的，研究人员现在能够处理这些物质一段时间，甚至在他们的本土状态下结晶它们的程度。但是，这确实需要大量努力，但研究人员在高分辨率高分辨率下唯一能够找到这些物质结构的唯一途径。此外，蛋白质晶体非常脆弱，高度敏感且难以处理。

现在，中国复旦大学的科学家首次设法通过将蛋白质康丹犬A与属于糖家族的辅助分子与染料杜达曼联系起来，设法在这些落下来围绕这些缺陷。如此固定的康丹林分子倾向于在辅助分子框架内对称地安排，形成晶体，其中蛋白质可以实现高稳定性并且被复杂互连 - 蛋白质结晶框架中。

蛋白质concanavalin的布置在蛋白质结晶框架中的分子。

除非您确切地了解它们的形式以及它们的结构在原子的水平上，否则显着的分子结构是毫无意义的。在寻求合适的实验方法期间，上海研究人员转向了中国科学家在HZB工作的帮助。她叫她的同事对HZB的电子储存环Bessy II的MX束束线。

“在HZB，我们能够为他们提供高度专业化的晶体学站 - 在高度决议中表征PCF的完美场所，”曼弗雷德博士，在HZB-MX实验室工作的领先科学家之一。它很快明确表示辅助分子甚至允许研究人员决定他们希望他们有多有力地穿透蛋白质框架。“这为PCF提供了大量的灵活性和可变性，我们将始终在进行对潜在应用程序进行研究时，”曼弗雷德·韦斯说。

出版物：Fuji Sakai等，“蛋白质晶体框架，具有双重分子相互作用的可控插入，”自然通信5，物品编号：4634; DOI：10.1038 / ncomms5634

图像：复旦大学/ HZB