2022年7月小麦价格暴涨，欧洲粮仓小麦必然减产

因为今年俄罗斯和乌克兰的冲突，欧洲粮仓乌克兰今年必然会减产，乌克兰也禁止小麦出口，全球小麦市场暴涨。

但自相矛盾的是，就在我国夏小麦还有20天的时候，主流短视频网站上出现了多条农民卖青小麦（未成熟）作为饲料的视频，声称收购价为1500元/株。亩。视频拍摄于我国粮食主产区之一的河南。

如果在某些年份小麦的价格低于玉米，使用未成熟的小麦作为青贮饲料具有经济意义。 ，这根本不是正常的经济行为。

刚去芝加哥期货交易所看小麦价格，2022年7月小麦期货价格已经涨到11美元/蒲式耳（一蒲式耳小麦约54.4斤，价格为1102美分，即11.02美元），在大宗交易和机械收割的情况下，相当于小麦的价格为1.355元/斤。

目前，河南小麦平均亩产891公斤。按照国际市场价格，小麦每亩平均售价为1207元；一亩小麦还可以生产半吨稻草。按照秸秆价格250元/吨计算，小麦每亩价格为250元/吨。总收入约1357元。

青贮饲料能卖多少钱？我查了1688青贮小麦饲料，发现每吨价格在700-850元左右。一亩小麦大约可以生产2.5吨绿色秸秆，但是青贮小麦需要晒干半天，然后再播种。捆绑，发酵，也减肥——买价可能高于卖价？

想不通到底是怎样的好人送善心？

由于也是青贮饲料，所以青贮玉米比青贮小麦更具成本效益。在土壤肥力适中的条件下，青贮专用玉米品种每亩可产4.5~6.3吨鲜秸秆。加工成饲料后，哪怕每吨卖500元，也比亩用好。以1500元的价格收购青小麦，让青贮饲料更有利可图。

比如央视2021年8月的报道《什么是“青贮玉米”？我们来看看这600万亩青贮玉米田迎来大丰收》。这位新疆农民种了 500 亩青贮玉米，每亩收获了 4 多吨青贮饲料。

据上游新闻报道“小麦未成熟就收割青贮，农业农村部已下发通知，坚决禁止销毁小麦”。对于农场，安徽省阜阳市的一家养殖公司购买了一亩小麦。 1500元买一亩玉米需要1200元，但是1500元只能买1吨以上，1200元可以买4吨以上。

在上游新闻的这篇报道中，也给出了一个解释：去年河南受洪水影响，他（农场）没有准备足够的饲料。现在购买未成熟的灌谷小麦作为青贮饲料是紧急情况。 “我们现在可以去收麦子了，玉米要等到八月份，仓库里没有饲料了。”

这个解释很有道理。毕竟受疫情影响，全国物流不太流畅，外地的饲料未必能送达，只能当场解决；但按照两亩青贮玉米的产量，可以养一头牛。一头奶牛每年消耗 1.5 吨干草和 6 吨青贮饲料。即使这个农场有1000头牛，也只需要3个月的青贮——市场需求只有600亩和1500吨。绿麦！

只要找到一个城镇就可以解决这种异常的饲料需求。抖音上有什么值得向农民推广的吗？

更有趣的是，上游新闻采访了河南的一位小麦种植者。该种植户称，2021年底，农场与他达成协议：“五一”期间带收割机收小麦，每亩1500元。种植者认为，与其再花一个月等小麦成熟，不如雇人收割和加工稻草。如果最后只能卖到1200元，还不如提前一个月卖到1500元。 （但是当小麦价格上涨到1.6/catties时，这个种植者后悔卖给农场了。

而农场的行为是否经济，我不知道。毕竟4、5月份青黄不接的时候，用青小麦做饲料3个月，等玉米上市后再改成青贮玉米，这样可以减少资金占用麦秸可以加工什么，减少饲料储物空间，勉强可以说是无奈。 ——毕竟青贮玉米更便宜。为什么农场必须购买低产高价的绿色小麦？ 1688不好用吗？

我担心的是，有人利用1500元/亩的高价，哄骗大批农民在灌浆期收割小麦，买完就跑掉。不收费。

我担心的是，有人用3000元/亩的高价，骗农民用充粮小麦做干花，但他们只是和农民签了协议，等农民吃完了在购买之前收割小麦并制作干花​​。收购期又过去了，农民没有收割粮食，变相减产。

这种事情不是从来没有发生过的。 2007年在辽宁，本山大叔代言益力神与农民签订协议，代表农民养蚂蚁。最后，蚂蚁成熟了，他也没有来买。结果，11月20日，辽宁各地数以万计的农民在沈阳顺丰，高呼易立神还钱，造成了一个巨大的漏洞。

在Youtube上搜索小麦青贮（青贮小麦），视频不多（十几个）麦秸可以加工什么，基本上都是农民自己种小麦自己收割。在评论中，外国友人还说他是第一个见过青贮小麦作为饲料的人。

很好的解释，因为我从来没有遇到过小麦作为青贮饲料。你允许小麦像青贮饲料一样枯萎吗？因为那一排看起来很绿。顺便说一句，来自北爱尔兰。

在外国朋友中，除了美国人地广人稀，没有多少人愿意在灌浆阶段用小麦作为青贮饲料。大约十分之一的人口（8.11 亿人）面临营养不良，到 2022 年只会或多或少。

因此，如果在灌浆期高价收购小麦作为饲料，以及高价收购小麦干花属于正常市场行为，属于正常市场行为，有偿送货，比如农场真的买不到饲料，只能勉强买到1500元/亩的青麦，是个意外情况，不应该在短视频平台上推广到全国.

但如果都是空头承诺，买家想买未成熟的小麦，没有真正的需求，到头来没有资金实力履行协议，那不得不让人联想到一些想死的势力。

但打这种经济战，管仲是爷爷，别忘了成语“齐万鲁豫”。春秋时期，管仲要求齐官将衣服由齐布改为鲁布，导致鲁布价格上涨。但管仲禁止齐人织布，却将齐人的纺织市场开放给鲁。

鲁国表面上从齐国获得了巨额贸易顺差，但鲁国因此大量织布，放弃农业生产，丧失了粮食自主权。一年后，齐国市场开始排斥鲁国布，鲁国缺粮，齐国不卖。鲁国为齐国直辖，签订不平等条约。

因此，我国农业部5月10日直接发文，“全面排查各类受损小麦确保夏粮返库”。但是，对于乡镇农业部门来说，在执行政策的时候，最好还是给个体农户算账，让他们知道购买青小麦的市场很小。是下一个蚁力神。

另外，基层在执行政策的时候，只要跟农民说，今年小麦收购价一路上涨，已经涨到了1.6/斤，农民自然不会破坏粮食。

一个正常人不会亏本做生意，除非他的目标根本不是生意。因此，真正需要关注的不是破坏小麦的农民，而是在灌浆期高价收购青麦的企业，以及炒作1500元/条收购青麦杆视频的人。亩。

参考文献

1、2015年曾有过使用绿色麦秸作为饲料的案例，但当时经济划算。现在国际市场供需失衡，小麦价格暴涨，今年用小麦做饲料肯定行不通。合适。

2015年6月《安徽：秸秆饲料前景如何？》需要突破技术成本等瓶颈”

一头牛每年消耗1.5吨干草和6吨青贮饲料。 “一家秸秆饲料厂年产饲料8万～9万吨，利润1、200万元”

青贮饲料是养殖单位的主要饲料。它由绿色植物发酵制成，具有酸味，适口性强，消化率高，营养丰富。是牛羊等家畜的优良饲料。据刘士清介绍，乳熟期和蜡熟期的玉米秸秆和灌浆期的青小麦是制作青贮饲料的最佳原料。 2.5吨，农民收入可以达到1250元，而且提前20多天收茬，比收粮划算。

玉米秸秆根据成熟度不同可用作青贮饲料和黄饲料。蜡熟期的全株玉米尚未完全成熟，适合青贮。是饲养牛羊的上品。价格为430元一吨。玉米秸秆成熟后采摘后可制成黄色贮藏饲料，价格为每吨200元。 “农民一般在产量不高的时候选择整株卖给农场。产量高的时候，可以先收割粮食，再把秸秆卖给农场，实现经济效益的最大化。”

2、大型农场自己种植玉米青贮饲料

2019年6月《河南少年回乡做生态肉牛养殖：1年“吃掉”全乡20%的秸秆》

400多头奶牛，规模大，粪肥问题也随之而来。赵培阳告诉记者，为此，他把村里200多亩地转种玉米，用牛粪做玉米肥料，用玉米做牛饲料，既解决了污染问题，又实现了循环生态农业。

剔除成本，每头奶牛利润3500元，加上小牛收入，年纯收入340万元以上。探索了“腹后还地”、“变废为宝”之道，通过发展生态循环产业创造了繁荣的一天。赵培阳给记者算了一笔账：刚开始他喂奶牛买花生苗，大概0.2元/斤（相当于饲料400元/吨，比青贮小麦便宜很多）。

3、麦粒回仓后，秸秆还可以卖钱

2022年1月《秸秆产业化、环保与黄金》

“2020年麦秸每吨250元，2021年每吨300元抢收，有的企业甚至每吨收450元。”王勇告诉记者，水涨船高，县里的稻草已经不够用了。有的企业吃不饱，甚至组织人去外地买稻草。为了保证原材料的稳定供应，他去年租用了秸秆储存站，积极安排秸秆回收利用。

“这些蘑菇基材是由麦秸和牲畜粪便制成的。”公司负责人李文武告诉记者，“我们有72间蘑菇房，每年使用约5万吨秸秆基材。”可作为香菇的基质，也可作为食品添加剂。

在定远县盐化工园区，安徽金轩科技股份有限公司财务总监罗道兵告诉记者，该公司年收储秸秆30万吨，其中20万吨用于生物质能发电，约10万吨。玉米芯，用作深加工食品的调味剂。