【文档赚钱】烃的含氧衍生物醛类教案（二）

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1、烃类含氧衍生物乙醛醛教案【教学目标】知识与技能：1、认识醛类典型代表的组成、结构特征和性质，并根据典型代表了解醛的结构特征和性质。 2、掌握乙醛的分子结构和主要化学性质。 3、了解银铵溶液的制备方法，掌握乙醛与银铵溶液和新制备的Cu(OH)2反应的化学方程式的正确写法。 4、了解乙醇和乙醛之间的转化，掌握醇和醛之间官能团转化的基本规律。过程与方法：进一步学习科学研究的基本方法，初步学习通过观察、实验、数据获取等手段获取和处理信息的能力。情感态度价值观：能够结合生产生活了解烃类含氧衍生物对环境和健康可能产生的影响，讨论含氧衍生物的安全使用，关注含氧衍生物的影响碳氢化合物衍生物对环境和健康的影响。 【教导】

2、学习难点] 重点：乙醛的分子结构和主要化学性质，醛氧化还原反应规律，醛氧化还原反应的断键方法和规律。难点：乙醛与银铵溶液和新制备的Cu(OH)2反应的化学方程式的正确书写，以及醛的氧化反应。 【教学方法】实验、归纳、比较、提问、叙述、总结【课表】共4课时。 [教学内容] 烃类的含氧衍生物乙醛醛教案一、乙醛1 乙醛的分子组成和结构因此，1H NMR谱图中存在多组峰，峰面积之比为。 2 乙醛的物理性质 乙醛是一种有颜色和气味的物体，其密度比水高。乙醛

3、该分子含有 CHO 官能团。由于氧原子对碳原子具有吸引电子的能力，C=O双键的电子云向原子移动，CH键的电子云向原子移动。 C=O双键是不饱和极性键，CH键是极性键。性键。因此，在化学反应中，C=O双键和CH键都可能断裂。乙醛分子中的CHO对乙醛的主要化学性质起决定性作用。 （1)加成反应（醛基中的那个能与H2、HCN、HX发生加成反应，但不能与H2发生加成反应。） 与H2的加成反应的化学方程式： 在有机化学反应中中，添加或失去有机分子的反应通常称为还原反应，因此乙醛的催化加氢也是一种反应。（2)氧化反应A.燃烧：乙醛完全燃烧的化学方程式： B. 催化氧化（醛基中烃类之间的插入物） 在一定温度和催化剂存在的条件下，乙醛

4、能被O2氧化成乙酸。化学方程式：（工业上利用该反应生产乙酸） 在有机化学反应中，从有机分子中获得或除去有机分子的反应通常称为氧化反应。 C.弱氧化剂氧化【演示实验3-5】（1)银氨溶液的制备：将1mL的2溶液加入干净的试管中，然后边滴加2边摇动试管乙醛的银镜反应实验报告，直到初始沉淀，此时得到的溶液称为银氨溶液。银氨溶液的主要成分是（名称）。（2)在得到的银氨溶液中加入3滴乙醛，摇匀将试管放入热水中加热。如下图所示： 实验现象： . 按照实验步骤写出化学方程式： [思考] 1、如何写出上述反应的离子方程式? 2、一位学生将乙醛与氨银溶液混合后，放入试管中水浴加热，没有出现银镜现象，试分析可能原因。【银镜】 p>

5、反应应用] 用于实验室检测CHO的存在和数量。 (CHO 2Ag) 工业镜子或保温瓶上的镀银。 【实验笔记】本次实验成功的关键：1.试管一定要. 2.制备银氨溶液时，试剂滴顺序不能颠倒，不能用氨水。否则，最终产品将不是银氨溶液。 3.实验条件是，不能。 4.加热时不要摇晃或摇晃管子。 5.乙醛溶液放置时间长，容易自聚生成对乙醛，也可能使银镜实验失败。 6.一定要用新鲜配制的银氨溶液，因为银氨溶液存放时间长了会生成Ag3N，容易爆炸。 【示范实验3-6】试管中加入2mL 10% NaOH溶液，滴46滴2%溶液，摇匀后加入0.5mL乙醛溶液，加热至沸腾，观察现象实验现象：。乙醛与新制氢氧化铜的关系

6、在反应实验中，涉及的主要反应有： .该反应的应用：用于实验室检测CHO的存在和数量。 (CHO Cu2O) 医院利用这种反应的原理来检测患者是否患有糖尿病。 【实验笔记】本实验成功的关键：1.所用的Cu(OH)2必须是，制备Cu(OH)2时NaOH溶液一定要明显。 2.加热时，混合溶液必须加热到 ，然后会有明显的红色沉淀。 3.加热煮沸时间不宜过长，过长就会出现，因为Cu(OH)2分解成. 【思考】乙醛可以使溴水和酸性KMnO4溶液脱色吗？为什么？ D、乙醛可被银氨溶液、新制备的氢氧化铜等弱氧化剂氧化。可见乙醛的还原性很强，易被酸性KMnO4溶液、溴水等强氧化剂氧化。高锰酸钾、溴氢

7、 已恢复并褪色。 【例】在下列反应中，反应物中的有机物发生还原反应，是氧化反应。乙醇制乙醛 乙醇银镜反应 乙醛制乙醛 甲醛与新制备的氢氧化铜反应 乙烯和氢气的加入 酸性高锰酸钾溶液的乙炔脱色 丙酮（CH3COCH3)和氢气燃烧生成2-丙醇甲烷的反应【拓展知识】乙醛的实验方法二、醛类 1 醛类的概念和结构特征 分子中组成和连接的化合物。【思考】饱和单价 脂肪族醛类结构式的通式应该如何表达？饱和一价醛的分子式的通式应该如何表示？2.醛的分类3醛的命名（1)选择主链时，选择含醛基的）最长碳链；(2)从醛基上的碳原子开始编号；(3、1@>醛基不必定位在名称中，因为醛基必须在其主链的边缘。例如：4.醛

异构体

8、醛的异构体，包括碳链异构体、醛基的位置异构体和官能团异构体（碳原子数相同的醛、酮、烯烃）醇、烯化氧和脂环醇是互为异构体）。 【例1】(1)写出C5H10O属于醛的异构体。(2)分子式为C3H6O的异构体有： 5醛的主要性质 它含有CHO官能团，起醛的主要化学性质起决定性作用。推测醛可能与H2发生加成反应，与银氨溶液反应，新鲜制备的Cu(OH)2悬浮液。(1)还原反应(醛被还原)通式：R-CHO+H2 R-CH2OH [例2]试写出甲醛、乙二醛、苯甲醛催化加氢反应的化学方程式，C=O键能与H2、发生加成反应@>HX、HCN等在一定条件下，但不带Br

9、2加成，与C=C双键加成不同。但我们需要特别注意的是，加合物中带正电的基团与氧相连，而带负电的基团与氧相连的碳相连。醇的催化加氢反应也是它的还原反应。在有机合成中，可以通过向 HCN 中添加醛基来实现碳链的增长。 (2) 氧化反应催化氧化反应式：2R-CHO + O2 2R-COOH 【例3】试写乙二醛与2-甲基丁醛催化氧化反应的化学方程式。用银氨溶液氧化 式：R -CHO + 2Ag(NH3)2OH R-COONH4+2Ag+3NH3+H2O [例4]试写出苯甲醛与丙二醛发生银镜反应的化学方程式。)2悬浮氧化式：R-CHO + 2Cu(OH)2 R-COOH + Cu2O +

10、 2H2O [例5]试写出丙醛、丙二醛与新制备的Cu(OH)2悬浮液反应的化学方程式。醛类还可使溴水和酸性 KMnO4 溶液变色。 【总结】【思考】到目前为止，我们了解到哪些有机物可以使酸性KMnO4溶液褪色？它的褪色原理是什么？能使溴水褪色的有机物有哪些？ 6、醛的重要代表是甲醛（1)甲醛的分子结构和分子式，其分子结构相当于含有一个CHO。（2)甲醛的物理性质，俗称作为甲醛，是一种有色体，可溶于水。称为福尔马林，具有杀菌、防腐能力，是浸泡生物标本的良好杀菌剂。甲醛有毒，装饰材料释放的气体中含有甲醛，注意安全环保。农业中常用质量分数为0105的甲醛溶液

11、 对种子进行浸泡和消毒。此外，甲醛还用作生产氯霉素、香料和染料的原料。 (3)化学性质：醛类的所有化学性质都能与H2发生加成反应，其反应方程式为还原a.催化氧化b.甲醛银镜反应方程式c.甲醛与新产氢反应方程式氧化铜悬浮液 缩聚反应（与苯酚的缩聚反应）化学反应方程式【科学视野】酮是直接与两个烃基相连的羰基，没有与羰基直接相连的氢原子，因此不能发生氧化反应。分子式R1COR2 丙酮：分子式：C3H6O，结构式：CH3COCH3 物理性质：常温下，丙酮为无色透明液体，易挥发，易燃，可与水、乙酸、乙醚以任意比例混溶。能溶解多种有机物质，是重要的有机溶剂和化工原料。联系方式：CH3

12、COCH3H2CH3CHOHCH3酮可以与H2、HCN、HX等发生加成反应，酮不能发生银镜反应，也不能被新制备的Cu(OH)2氧化，因此，可用银氨溶液或新制备的Cu(OH)2 来区分醛和酮。 【练习1】 可用下列物质： CH3Cl CCl4 CH2O C2H5OH CH3CHO CH3COOH HCOOH；请在下列空白处填写每种物质的序号： (1)在常温常压下为气体。(2)溶于水。(3)反应与Na反应放出H2。(4)与新制备的Cu(OH)2反应。(5)银镜反应是的。[练习2]一定量的饱和单醛发生银镜反应析出银21.6g，等量的这个醛完全燃烧生成CO28.96L（标准条件下），那么这个醛为（

13、 ) A. 乙醛 B. 丙醛 C. 丁醛 D. 2 甲基丙醛 [练习3] 3g某种醛与足量的银氨溶液反应，析出4< @3.2g银，醛的简化结构是什么？ 【基础培训1】1. 以下试剂中，可用于检测含CHO有机物的有（ ） A. 金属钠 B. 酸性高锰酸钾 C. 新制备的氢氧化铜 D. 溴水 2下列各组混合物中，可以用分液漏斗分离的是 ( ) A 溴乙烷和水 B 苯酚和乙醇 C 醇和水 D 乙醛和苯 3 乙醛与氢气反应转化为乙醇，是乙醛有或发生( ) A 氧化加成反应 B 还原加成反应 C 氧化消除反应 D 还原消除反应 4 下列反应需要加热，不能用水浴加热是 ( ) A 苯硝化反应 B 银镜反应 C 乙醛与新鲜反应制备Cu(OH)2悬浮液D制乙醇

14、乙烯反应5碘酒用酒精升华，长时间用盐酸清洗 用装有石灰水的试剂瓶中的盐酸清洗含有苯酚的试管。你认为他的操作 ( ) A 错 B 错 C 错 D 都正确 共加热 C 加蒸馏水，再摇 D，加硝酸银溶液，再摇 7 A 学生做了还原乙醛实验，称取 5mL 1mol/L CuSO4 溶液，加入 4mL 0. 5mol/L NaOH 溶液中 在试管中混合，然后滴加 0.5mL 4%乙醛溶液, 加热至沸, 未观察到红色沉淀, 分析原因可能是 ( ) A 缺少乙醛 B 缺少烧碱

15、C 硫酸铜不够 D 加热时间短 8 丙烯醛的结构式是CH2CHCHO，下面关于其性质的说法错误的是( )A 可以使溴水褪色，也可以使溴水褪色 酸性高锰酸钾溶液褪色 B 在一定条件下与 H2 充分反应生成 1 丙醇 C 可发生银镜反应，呈现氧化性 D 在一定条件下可被空气氧化9.烯烃在一定条件 氧化反应过程中，C=C双键断裂，RCH=CHR可以氧化成RCHO和RCHO。在此条件下，下列烯烃分别被氧化后，可能含有乙醛的产物为( )ACH3C(CH3)=CH(CH2)2CH3 B. CH2=CH(CH2)@ >3CH3C. CH3CH=CH-CH=CH-CH3 D. CH3CH2CH=CHCH2CH310.以下物质起催化剂作用 低级氧化产物

16、银镜反应为 ( ) A. 2-甲基-2-丙醇 B. 2-丙醇 C. 丙醛 D. 1-丙醇 11 有机化合物的结构 简化式为如图所示，对其化学性质的错误描述为 ( ) A. 在一定条件下可发生加成聚合 B. 与氢加成得到醇 C. mol 能量与 2mol Br2 完全加成 D. 能量衰减高锰酸钾 13 An有机物 X 含有 C、H 和 O 三种元素，现已知下列条件： 含碳质量分数和含氧质量分数的质量分数 蒸气的摩尔体积（换算为标准条件下的体积）X对氧的相对密度，X，X的质量，X的沸点，确定X的分子式的充要条件是( ) ABCD14. 做时乙醛被氧化的实验用新制备的氢氧化铜进行如下步骤：加入0.5mL乙醛溶液，加入10%氢氧化钠溶液，2mL加入2%CuSO

17、4 溶液 45 滴在加热的试管中。正确的顺序是( ) A. B. C. D. 15. 有机化合物的分子式是C5H10O，可以发生银镜反应和加成反应。如果加入H2，所得产物的结构式可能为( )A (CH3)3COHCH3 B(CH3CH2)2CHOH CCH3(CH2)3CH2OH DCH3CH2C(CH3)2OH 16.已知乙炔和乙醛的混合气体，测定碳的质量分数为72%，则氧的质量分数为( ) A31% B22.65 % C19.56% D2.14. 当1.8g饱和一元脂肪醛与银氨溶液完全反应生成5.4g金属银，醛为 ( ) A. 甲醛 B. 乙醛 C. 丙醛 D. 丁醛 18. 有以下物质：CH3

18、Cl CCl4 HCHO C2H5OH CH3CHO 乙酸 请在空白处填入每种物质的序号：（1）常温常压下为气体（2）溶于水是(3）能与钠反应放出H2是(4）能和新制的Cu(OH)2反应是_(5）能和银镜反应是_19 实验室做乙醛与氨银溶液反应的实验时：（1）为了得到明亮的银镜，先用溶液煮沸试管，再倒入煮沸的液体（2）制备银氨溶液时，将溶液滴加到装有溶液的试管中，边滴边摇直到达到。化学方程式因为反应是： (3）加热时加温。产生一面银镜。反应的化学方程式 20 实验室做实验时乙醛与新鲜制备的氢氧化铜反应的实验方法：(1）制备氢氧化铜悬浮液时在试管中加入5%的试管

19、 溶液 mL，然后加入 2% 溶液。该反应的化学方程式为： ;(2）加热时加温。反应的化学方程式。 21 香辛酮是一种合成有机化合物，其结构式为(1）化学式该化合物的分子式为(2）1mol该有机物能与H2充分反应消耗H2mol。(3）该有机物能否发生银镜反应(填“can”)或“不能”)，原因是。 22 根据下列反应方案和给出的信息填空 NaOH 溶液 CCu, O2 浓 H2SO4 D (1）C 的结构式： , D 的结构式： ; ( 2）的反应类型： , 反应类型： ; (3）反应化学方程式： , 反应化学方程式： , 反应化学方程式：. 23 2.32g有机物物质完全燃烧，产生3. 52g

20、CO2和0.72g H2O，有机蒸气对空气的相对密度为2。取1.45g这种有机物和足量新鲜制备的Cu (OH)2 加热至沸腾生成 Cu2O7.2g。找出有机化合物的分子式并推导出其简化结构。 【基础训练2】一居室空气污染的主要来源之一是人们使用的装饰材料、胶合板、内墙涂料都会释放出刺鼻的异味气体，即（）A甲烷B氨气C甲醛D硫磺二氧化 2 下列关于醛的说法正确的是（ ） A. 甲醛是甲基与醛基连接而成的醛 B. 醛的官能团是 COHC。甲醛与乙二醛互为同系物 D.饱和一价脂肪醛 分子组成符合通式CnH2nO。 3 烯烃与CO和H2在催化剂作用下生成醛的反应称为烯烃的加氢甲酰化。乙烯基化方程式为 CH2=CH2 +

21、 CO + H2 CH3CH2CHO，则C4H8烯烃加氢甲酰化得到的醛的异构体数应为( ) A2种 B3种 C4种 D5种 4 已知丁基有四种，无需试写，可以得出分子式为C5H10O的醛类有( ) A3 种 B4 种 C5 种 D6 种 5. 在下列有机物中，它不仅能使溴水褪色，还能使酸 KMnO4 溶液褪色，也可与新的 Cu(OH)2 反应与 ( ) A1, 3-丁二烯 B 苯酚 C 二甲苯 D 丙烯醛 6 已知柠檬醛的结构式为：下列说法不正确的是 ( ) A 能使 KMnO4 溶液变色 B 与银氨溶液反应生成银镜 C 能使溴水变色 D 其催化加氢的最终产物结构简化为 C10H20O7 (CH3)3CCHO氧化反应）产物为（

22、 )ACH3CH2COOHB(CH3)3CCOOHCCH3CH2CH2CH2COOHD(CH3)3CH2OH8. 0.1mol饱和单醛完全燃烧形成8.96L（标准条件）CO2.3.6克这种醛与足量的银氨溶液反应，生成的固体物质质量为（）A.10.8克B. 7.2 克 C. 9.4 克 D. 11.6 克 9 甲醛在一定条件下反应如下： 2HCHO + NaOH（浓）HCOONa + CH3OH，在这个反应中, 甲醛的变化为 ( ) A 仅被氧化 B 仅被还原 C 既被氧化又被还原 D 既不氧化也不还原 10 饱和一元醇和一元醛的混合物总计 3 g，与足量反应完全银氨溶液，可还原16.2g Ag，下列说法正确

23、是( )A一定是甲醛 B可能是乙醛 C混合物中两者的质量比是1:3 D不能有这样的醛 11.一定的醛发生银镜反应生成21.6g银，然后等质量的醛完全燃烧生成13.44g CO2（标准条件），则醛可能为（ ）A。丙醛 B. 丁醛 C. 己醛 D. 苯甲醛 12. 在总质量不变的情况下，无论以何种比例混合，完全燃烧产生的 CO2 和 H2O 的量为 ( ) A. C2H4 B. C2H4 和 C3H8 C.CH2O 和 C2H4O2 D.C3H8O 和 C2H6O13.各是 0.1mol 的丙醛、丙醇、丙烷和丙烯。当丙醛、丙醇、丙烷和丙烯完全燃烧时，耗氧量为( ) A.丙醛 B.丙醇 C.丙烷 D.丙烯 14 人造象牙中主要成分的结构是通过加聚得到的

24、，合成人造象牙的单体是( )A。 (CH3)2O B.CH3CHO C.HCHO D.C2H5OH 151mol有机物与足量氢气和新制备的氢气氧化铜反应，消耗的氢气量和氢氧化铜分别为 ( ) A1mol 2mol B1mol 4mol C3mol 2mol D3mol 4mol16 加入下列物质和H2后，产物为3-甲基-2-丁醇( ) 1 7.甲醛、乙醛、丙醛均为饱和单（脂肪）醛，其通式为同系物是。有两种饱和单醛的混合液，测定其含碳量为70%，则混合物的含氧量为Short form

25、 是： , . (2）若有机物为饱和单醛，则其结构式为： . (3）若1mol有机物与足量的银氨溶液反应析出4mol Ag，则有机物的结构式简写为：.(4）如果有机物能与金属钠反应，使溴的四氯化碳溶液变色，则有机物可能是：.(注意有机物双键上的羟基极不稳定） 19 根据下列反应路线和给出的信息填空：（1）反应类型为，反应类型为_。（< @2）C的结构式是，D的结构式是_.(3）写出反应的化学方程式：.(4）反应中，除了生成-溴肉桂醛乙醛的银镜反应实验报告，是否可以生成其他有机物？如果可以，请写出其结构一个公式：; . 20 实验室制备酚醛树脂的装置如图：（1）试管上方的长玻璃管的作用是。（2）浓盐酸在这个反应中的作用）是：.(3）这个反应需要在水浴中加热，为什么不用温度计来控制水浴的温度呢？.(4）得到的酚醛树脂呈有色状态（5）实验结束后，如果试管不好用水清洗，可以加少量浸泡几分钟，再清洗。（6）写出化学方程式实验室制备的酚醛树脂（有机物的结构式）：，这个反应的类型是。这个反应的装置唯一的区别是制备酚醛树脂的反应物都是无色的，但是制备的酚醛树脂是常呈粉红色。原因：制备的酚醛树脂有形有形。