高纤维饮食可以降低患乳腺癌的几率

时间：2021-06-23 15:58:01来源：

一项全面的新评论发现，无论她是从水果，豆类，谷物还是蔬菜中获取食物，膳食纤维似乎都至少略微降低了女性患乳腺癌的风险。该评估涵盖了涉及数百万女性的20项不同试验的数据。研究发现，与低消费量相比，高纤维总消耗量“与患乳腺癌的风险降低了8％有关”。研究仅包括前瞻性试验，该试验的建立是随着时间的推移将结果列表化。哈佛大学玛丽玛丽·法维德（Maryam Farvid）领导的一个研究小组表示，前瞻性试验被认为比回顾性饮食/癌症研究更有效，后者仅询问女性过去的饮食。这项新研究是涉及前瞻性研究的首个此类数据审查。波士顿的Chan公共卫生学院。除了全面降低风险外，该评论还发现纤维的抗癌作用扩展到了各个年龄段的女性。降低了绝经前和绝经后乳腺癌的风险， Farvid小组指出。研究结果鼓舞了一位乳腺癌专家。“鉴于乳腺癌的风险是如此之大，我们一直在寻找方法可以减少女性患这种疾病的风险，”纽约市莱诺克斯山医院乳房外科主任劳伦·卡塞尔（Lauren Cassell）博士说。总纤维有助于减少循环中的胰岛素和生长因子，以及降低雌激素水平，这些都有助于乳腺癌的发展。“波士顿研究小组指出，美国女性通常会接近一半（45％）的它的膳食纤维来自全谷类和谷物，其中蔬菜约占23％的纤维，其余的则介于水果，坚果，豆类和种子之间。但是研究发现，膳食纤维的来源并不重要：Farvid研究小组说：“摄入所有纤维来源的风险降低似乎相似。”研究发现，每天摄入大量纤维对各种亚型的乳腺癌也具有相似的益处。支持美国癌症协会的饮食指南，以食用富含全纤维的食物，包括水果，蔬菜和全谷物。她说，对您的饮食来说，尤其是来自水果的纤维很容易，并且对人们的消化和饮食还有许多其他好处。