可口可乐，百事可乐将改变畅销饮料的配方

时间：2021-06-17 16:18:26来源：

饮料巨头百事可乐和可口可乐通过改变其最畅销饮料的配方，包括植物性天然甜味剂甜菊糖，在印度掀起了一场大赌局。消息人士称，总部位于亚特兰大的可口可乐也可能推出该国销量最大的芒果饮料“马萨”，其糖含量减少30％至50％。

百事可乐也针对公众对碳酸饮料中糖分含量高的担忧，也在试销其柠檬饮料7Up的低热量配方，而可口可乐则与芬达公司一样，新产品包括甜菊糖和约5％的橙子。果汁。

可口可乐印度发言人说：“正如我们的全球首席执行官所说，可口可乐采取了三管齐下的策略，为消费者提供了低热量产品的更多选择，其中包括减少食用量，重新配方和创新。”“这项工作仍在进行中，我们打算在2017年底之前共享一项全面计划。”

可口可乐发现，食品和饮料的重新配方是一项棘手的事情。1985年，它推出了“新”配方的可乐，只是为了面对消费者对口味的强烈反对。三个月后，它撤回了产品。虽然7Up和Fanta将是首批在印度推出的重新配方产品，但百事可乐的水渗品牌7Up Revive是唯一以甜菊糖为原料制成的原始饮料。

B2B甜菊糖供应商南亚pureCircle南亚区高级总监Ajay Chandran表示：“我们在印度取得了两位数的增长。“在全球范围内，已经与甜叶菊一起推出了约14,000种产品，而印度的许多公司目前正在对其进行试验。”

传统上，阿斯巴甜是一种人造甜味剂，经常因其强烈的回味和健康风险而受到批评，一直是寻求推出低热量或零热量产品的饮料公司的首选配料。例如，可口可乐的“可口可乐零食”含有阿斯巴甜作为成分，并在标签上带有感冒警告，标明“不建议儿童食用”。