鳌山印象鱼米之乡地址「洞庭鱼米之乡」

时间：2022-11-29 15:35:13来源：搜狐

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走遍万水千山，最爱还是故乡，我的故乡在鳌山。

鳌山是一座山，因踞立于白荡湖畔，形似鳌头，又称“鳌头山”，与枞阳北部的“岱鳌山”仅一字之差。“岱鳌山发脉”，很高，是境内群山的起脉，余脉走势几乎一律向东或者向南。传说鳌头山是巨鳌之首，凭水而兴，瞧，它引项昂头，激水冲浪，栩栩如生，似欲腾渊而去。

鳌山是一个行政村，现属于枞阳东乡的金社镇。它像一面旗帜，一直是一方区域的标识。我曾经翻阅民国《桐城志略》，发现“东乡”37保中有“金鳌保”，问及长者，答曰：金，乌金渡；鳌，鳌头山。若干年前，当我查视“枞阳地图”，看见乌金渡大桥与杨家市大桥之间的铜安公路以南，被白荡湖双汊拥抱的一大片区域，我就联想到旧时的“金鳌保”，即曾经所谓的“金渡乡”，同时我还推断，旧时的鳌山所包含的范围，应该比现在大得多。

与鳌山毗邻的行政村叫“龙口”。1970年代，龙口作为“生产大队”曾一度将鳌山包括在内，有一定的名气。但那时的我，每回赶集都偏向于东乡的杨家市、方家仓、汤家沟等几个集镇，包括沿江的桂家坝、白荡闸。记忆中当别人问及家庭住地，我回答“龙口”时，大多数人都表现出一脸茫然，而说到鳌山，则立马点头，且流露出这样的神情：鳌山，那是一个好地方！

鳌山之所以出名，是因为在水路运输为主的过去，这里是一处极其重要的码头和水陆中转站，而且物产丰饶。它东南两面濒临白荡湖，从这里坐船，可以上到枞阳、安庆、彭泽、九江，下到汤沟、大通、芜湖、南京，东到杨家市、方家仓，南到白荡闸、扫帚沟，西到安凤岭、乌金渡，北到麒麟集、孔城集、罗昌河等，可谓四通八达。鳌山以张姓居多，据《鳌山张氏族谱》记载，早在宋真宗的祥符年间，鳌山张氏一世祖即从池州象山沿清溪河漂流北上，始至白荡湖畔，因发现“鳌头”激水冲浪的好“风水”，又因为有水即可求食、饱腹无忧，就果断地择居于此。同样，鳌山的其它各个家族，曾经的祖祖辈辈大多数均以拉网捕鱼、挖藕采菱为生，且以搞船航运为业的弄潮好手比比皆是。

鳌山堪称水乡泽国。村前屋后都有池塘，或大或小，向外连着大泊、大tào，再由沟渠通向大湖。家家户户几乎都有一条小船，称作“鸭遛子”，既用来搞鱼、采菱角菜等，又兼作运输交通的工具。丰水季节，撑一条小船，从村子里动身出发，可以直接下湖捕捞，或者到杨家市、汤家沟赶集，买猪仔、卖鱼卖藕，十分方便。我至今记忆犹新，在我十来岁时的一个初秋的日子里，先父划船带我去白荡闸的一家很有名气的私人诊所医治“包疖”（疖肿）。小船进入大湖，一望辽阔，清波荡漾，把四岸的青山、树木倒映在怀里；头顶蓝天，清风扑面，船桨劈水“哗啦啦”，时而又小鱼儿跳跃，感觉身处在一个童话世界里！

鳌山又是一处“世外桃源”。登高瞭望，视野所及，都是一派绮丽风光。池塘、河湖，水面清亮潋滟，绿树环合的村庄与水面之外围拢着畈田，畈田连着小圩，又接着大圩。田野里四季变换的稼禾，一茬又一茬，几乎没有空档期。春天，油菜和红花草唱主角，菜花的金黄、花草的紫红是主打色，间有蚕豆的深紫和豌豆的雪白，嗡嗡的蜜蜂扮作了“龙套”，飞来飞去。入夏，水稻由绿浪起伏仿佛几夜之间变幻出金灿灿一片，伴着昼夜不息的蛙鸣蝉声。盈盈于耳、扑面而来的，无不是浓郁的田园气息。尤其是冬天，大雁来大湖里过冬，在湖面上时翔时集，野鸭子在圩田里觅食，这儿一群那儿几只，叫声时常划破寂静的夜空，成了故乡特有的景象。

这样的水乡泽国和世外桃源必定是“鱼米之乡”。水畔人家，因水而生，水里生财，水里求财，大人小孩都识水性，都是捕鱼捞虾的行家里手。鲢鱼、鲶鱼、鲫鱼、鲤鱼、乌鱼、鳗鱼、青鲩、白鲩……鱼类繁多。渔事不断，渔业兴旺。毯网、撒网、丝网、浅网、夹网，排叉、平叉、灯笼叉、五指叉，罾、笼、罩、钩……渔具齐全。“大泊”“大tào”是介于池塘与大湖之间的水面，也似乎为鳌山所独有。土生金，水生万物，这样浩大的水面除了用来蓄水灌溉，养鱼植藕种菱，竟生长出许多意想不到的“稀世珍宝”，给予人们额外的“犒赏”。水底下有的是龟鳖、螃蟹、河蚌、螺蛳，水面上有的是水芹菜、高瓜菜、鸡头菜、荇线禾子（荇菜），都是可口的美味，是充饥的食粮。听老一辈说，早些时候的鳌山，鱼虾、莲藕、鸡头米（芡实）不仅自收自食，而且作为商品远销大通、芜湖，受人青睐。因此大人和孩子们只要走出家门，只要手脚勤快，随时下河、下地，都能手有所获、满载而归。

乡间收获是兴奋甜蜜的，也是忙碌喧闹的。记忆中，鳌山一年四季都有干不完的活。尤其是夏秋之交，那叫“双抢”，早稻穗收割后还得插栽晚稻秧苗，老人和小孩都不得闲，割稻、捆稻，拔秧、插秧，夜晚和白天都不曾宁静。宁静似乎与鳌山无关，各种各样的喧闹甚至一直延续到腊底年末。一方面收割完晚稻的田里，随后有的还要种上小麦或油菜，翻地、点宕、播种、松土等，另一方面收成的稻子要脱粒，碾过这茬要碾那茬，早稻用石磙，晚稻靠机器，哗啦啦、轰隆隆，从白天响到夜晚。到了隆冬，又有许多与水乡有关的活，忙完了农事还有别的。干塘起河，是为捕鱼或者挖藕，白花花的鲜鱼跳跃不息，一根根河藕像扁担一样长。干涸的池塘要挑塘泥，作为油菜、小麦田里的基肥。河湖要加固堤埂，为圩田来年的收获作保障。“挑圩埂”修水利成了水乡圩区隆冬时节又一道奇特的人文风景。

在这样繁忙的乡村、诗意的田园里，孩子们怎会缺席？生活必然丰富多彩，有滋有味。在我少年的记忆里贮蓄了许多快乐与有趣。春天，趁着放学回家途中，在油菜花丛中捉迷藏，在花草田里追逐嬉戏，或者枕着书包躺卧一会儿才回家；夏天，在池塘里洗澡、扎猛子，在圩埂上放牛，径直将牛绳挽在牛角上，结伴去沟渠里采摘可口的莲蓬；秋天，约三两个伙伴去大圩里截河沟，舀干沟水好捉鱼，鱼多虾更猛；冬天，在雪地里罩麻雀，在池塘边溜冰，在屋檐下砸冰溜，在大圩里网野鸭、捡柴禾。但更多的趣事几乎都与水乡有关，在你我身上频频发生。一场春雨一尺水，池塘、河沟一天天见涨，绿了花草又绿了秧苗。花草田沟里有的是泥鳅，我们随手拿一个篮子堵在一端，然后赤脚赶水，半晌就逮到了半篮子“战利品”。立夏，湖滩上的水草见长，蓊蓊郁郁，天气闷热，鲤鱼游进湖滩的草丛中交尾产籽。我们趁黑拿一把手电筒、一只竹罩，循着水声去罩，一罩一个准，因为随之就听见扑棱扑棱的声音，且将竹罩撞得直抖直颤。秋来螃蟹膏满黄熟，似乎变得格外狂躁，趁着夜色从水里爬到岸上“约会”。你随时拿一把手电筒上圩埂都能照见几对，逮回家蒸着吃。冬天，正是大湖捕捞旺季，湖水一天天退落，露出湖滩，露出方凼，白花的鲢鱼在水里跳跃。你“守株待兔”似地立在岸上，一不留神就有一只大鱼蹦窜到你的脚跟前……还有捉青蛙、摸螺蛳、钓鱼、卡鳖等趣事，数不胜数。

美景涵养美德，水乡陶冶性情，我记忆里的鳌山乡风民俗极其淳朴。在这儿，大人慷慨率直、耐劳厚道，小孩善良纯洁、热情好客，女人温柔贤惠、勤俭本分。从来没有家族、邻村之间的逞强凌弱、群殴武斗，没有利益群体之间的勾心斗角、拉帮结派，没有邻里、亲朋之间的落井下石、过河拆桥、恩将仇报。在这儿，一家的老人或亲戚会得到大家的尊敬和爱戴，一家的果实或喜悦会拿来大家品尝和分享，一家遇到烦心事儿会得到大家的谋划解难。在这儿，救急借贷无限期归还，不要利息，不用写条据；一家办红白喜事，大家都赶来张罗帮忙；尤其是耕地、建屋之类的出力打短工，只需供给伙食，不用付工钱；还有，凡是出现忤逆犯上、偷鸡摸狗、两面三刀、隐瞒包庇之类的龌龊事，会看见心直口快的人挺身而出，愤愤不平地制止呵斥。

河水滋养了鳌山，孕育了丰富的物产，孕育了聪明、能干的鳌山儿女。他们读书，学有所获，奋发向上，回报家乡；他们从政，清廉严明，奉公爱民；他们创业，各行各业、五湖四海，大显身手；他们持家，勤俭孝悌，厚德博爱，刚柔相济，井井有条。放眼望去，一幢幢别墅小楼矗立闪亮，一辆辆私驾车在村级公路上穿行，一项项公共事业及基础设施不断落实完工……

鳌山村有一块很大的圩田，叫“鳌山圩”。它兴建于1957年，是县内圈成最早的圩田之一，属于“围湖造田”的运动式产物。圩田就是粮仓，家有口粮心不慌，上世纪“自然灾害”和“集体经济”时代，很多地方老百姓都饱受饥饿之苦，唯有鳌山的人家仓不见空、年有余粮。圩田面积六千多亩，最初与白梅、金社三地共建共护，共同耕作。圩埂十余华里，像一张紧绷的弦弓，成为一道抵御洪水的屏障，将湖水挡在外围。可是每逢汛期多雨年份，肆无忌惮的湖水仍会酿成灾害。在我记忆中，至今还定格几次“破圩”的景象，防汛的人员日夜坚守在圩堤上，筑成人墙，最终洪水还是冲破堤埂，淹没了正在灌浆的早稻，推倒村子里的住房。原来温良敦厚的湖水也有桀骜蛮横的一面，载舟却也覆舟。因此改革开放以后，政府曾一度以政策指令 “退圩还湖”或“半耕半渔”，圩田也渐渐由鳌山村独有。

鳌山成为名副其实的“鱼米之乡”是在进入新世纪以后。由于水利事业的快速发展，各类电力排灌站不断升级改造，圩田内外的水位都得到有效的节制，鳌山圩真正成了旱涝保收的“粮仓”。值得点赞的是，早年以前鳌山圩率先成为县内示范的典型，以土地流转形式，被整合承包，这一举措在一定程度上实现了土地与人力资源的集约化，也促进了水利、耕种条件的大力改善，尤其是壮大了集体经济，带动了公共事业的统筹发展。“上善若水”，是水供给鳌山世代百姓丰饶的物质保障，也是水赋予鳌山今日儿女变通果敢的大智大勇！

我最近一次去鳌山圩是在秋天。那是一个收获的日子，单季中稻正在甩籽，白荡湖正值鱼肥蟹壮的捕捞季。路过楂树嘴，我看见由老粮站改建的标准化工业厂房，流水线扶贫车间里热闹繁忙，一种居家就业的新型示范企业在鳌山脱颖而出，像一朵迎春绽放的奇葩。时隔多年，眼前的鳌山圩大有变化：沟渠纵横交错，碧波荡漾；树木排列成行，花果飘香，偶见累累果实挂缀枝头；田畴平整规则，庄稼块状成片。据知情人士吐露，这里可望建成“田园经济综合体”，集农事种植、水产放养与旅游观光休闲、康居养老为一体。我油然想到“乡村振兴”“乡村旅游”，内心激起满满的热望，希望家乡不断发展，蒸蒸日上！

鳌山是我美丽富饶的故乡，是我祖祖辈辈土生土长的地方。它与每一个区域一样，印刻着特殊的生命轨迹，呈现出特有的自然与人文气象，在时代中变迁发展。它尤其是保存了我童年与少年时代太多的记忆，无论卑微还是荣光，无论富裕还是贫寒，都将被我在内心珍藏，虽然琐屑庸俗，虽然平平淡淡，在于我却是无可替代的唯一，质朴自然，温暖芳香，恒久绵长。

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