“兽药”禽用兽药保持增长趋势检测市场需求持续提升

时间：2022-09-28 17:24:12来源：化工仪器网

今天，聚焦化工小新为大家分享来自化工仪器网的《禽用兽药保持增长趋势检测市场需求持续提升》。

食品安全一直以来都是社会热切关注的话题，并且消费者在面对食安相关的标准的时候，也会格外的重视，甚至许多人对于食品品质相关的标准，了解程度不亚于专业人士。但是你知道吗，有时候，食品安全涉及到的广度可能不仅仅局限于食材本身，还囊括更加复杂的范畴，例如兽药的使用。

兽药指用于预防、治疗、诊断动物疾病或者有目的地调节动物生理机能的物质，其中包含有药物饲料添加剂这类特殊物质。而在畜禽饲养中，兽药的使用也非常广泛，甚至由此诞生了禽用兽药这一更加细化的行业。可以说禽用兽药与家禽的联系，丝毫不要与农作物与农药之间的联系。

但大部分人对于禽用兽药的关注程度远不及对于农药的关注，这也就导致，禽用兽药作为食品安全重要的一个指标，却鲜少被消费者提及。不过这并不代表有关部门不重视。事实上，兽药残留标准的复杂程度以及落实程度丝毫不逊于农残检测，也因为这个原因，近几年禽用兽药的市场是较为规范的。

也正因为如此，禽用兽药收获了良性发展。根据相关数据显示，2016-2020年，我国禽用兽药销售额逐年增长，截至2020年销售额已经达到了270亿元，并且这个增长趋势还在持续。而相对的，伴随禽用兽药增长，近年来禽发病的控制也收获了一定的效果。

但与此同时，相关的检测市场也出现了新的挑战。一方面，伴随着禽用兽药的种类增加以及使用量增长，市场上肉类的兽药残留检测工作变得更加复杂也更加重要；另一方面，兽药的使用催生出了新的食品类型与相应标准，这些特殊的食品检测指标更加繁琐。

以无公害食品为例。无公害食品指无污染、无毒害、安全优质的食品，大部分人了解这个概念都是通过无公害蔬菜。事实上无公害食品中也包括肉类。无公害蔬菜的概念是没有受有害物质污染的蔬菜，因此国家基于了一定标准，并且细化出AA级和A级两个级别，肉类也同样。在无公害食品的准则中规定了食品畜禽饲养兽药使用要求，使用记录和不良反应报告的规范，其中明确了禁用药、休药期、最高残留量等指标，消费者如果留意产品包装也会看到相关的标识。

因此对于检测市场来说，如果通过现有的仪器设备，加强市场管理，提升居民快检能力，也成为了现阶段需要持续关注的问题。与此同时还需要通过宣传教育的方式，强化居民对于兽药安全的重视程度，确保大众能够正确地认识禽用兽药概念。总得来说，如今禽用兽药保持增长趋势，检测市场需求随之持续提升。

好了，关于“兽药”禽用兽药保持增长趋势检测市场需求持续提升就介绍到这。