“胶乳”《新鲜和浓缩天然胶乳 镁含量的测定 滴定法（无氰法）》意见征求

今天，聚焦化工小新为大家分享来自化工仪器网的《《新鲜和浓缩天然胶乳 镁含量的测定 滴定法（无氰法）》意见征求》。

浓缩天然胶乳除了可以直接用于生产胶乳制品外，还用于很多非胶制品如浸渍帘布、地毯、造纸、纺织、涂料、密封胶等产品，且被广泛应用于国防、气象、医疗卫生、交通运输、工业、农业、建筑和食品工业等领域。而天然胶乳中存在的镁和钙之类的金属离子若过高，会使制得的浓缩胶乳机械稳定性差，因此规范测定新鲜和浓缩天然胶乳的镁、钙离子的含量的方法，对天然胶乳初加工工艺、浓缩天然胶乳的贮存稳定性和质量控制有着重要意义。

查阅资料后发现，标准化组织于2011年就制定了ISO 11852：2011《橡胶 采用滴定法测定新鲜和浓缩天然胶乳的镁含量》，但该方法测定的实际上包括了镁、钙等碱土金属，且只是以镁作为代表而已。不仅如此，在该标准的浓缩天然胶乳镁含量测定方法中，使用了氰化钾作为掩蔽剂，存在严重安全隐患。为了安全、有效地检测天然乳胶中镁的含量，中国热带农业科学院农产品加工研究所在中国石油和化学工业联合会的主管下，起草编制了《新鲜和浓缩天然胶乳 镁含量的测定 滴定法(无氰法)》。

据悉，《新鲜和浓缩天然胶乳 镁含量的测定 滴定法(无氰法)》是标准起草组根据我国天然胶乳检验方法的技术要求以及当前技术水平，遵循科学性、合理性、经济性和可操作性的原则后，并按GB/T 1.1—2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写规则》和GB/T 20000.2-2009《标准化工作指南 第2部分：采用标准》给出的规则起草的。相较于ISO17403:2014，标准做了如下修改：增加了“警示”；修改了规范性引用文件；在方法B的“原理”中增加“镁含量以按胶乳总固体含量计的质量分数(%)表示”；修改了镁盐含量计算公式表示方法等。

标准中规定的测定天然胶乳中镁含量的方法原理是将胶乳用水稀释，在NH4Cl/NH4OH缓冲溶液存在下，以硫化物释放剂作为掩蔽剂，以铬黑T作指示剂，使用EDTA的钠盐，通过滴定法即可测定该胶乳中可溶性镁的含量。测定浓缩天然胶乳中镁含量的原理是将10g浓缩胶乳用10mL水稀释，使用乙酸凝固以制备浓缩胶乳乳清，取一部分乳清缓冲至pH值在10.0～10.5，然后加入掩蔽剂、硫氢化钠、铬黑T指示剂，之后使用乙二胺四乙酸进行滴定即可。两种方法所需要用到的仪器设备为滴管、分析天平和吸量管。

经过反复试验后发现标准中制定的方法有利于新鲜和浓缩天然胶乳加工工艺和产品质量控制，这对天然橡胶加工科技进步来说也有着积极意义，为此，希望相关单位能积极进言献策，助力标准更具科学性、严谨性、可行性和适用性。

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