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真空盐水鸭怎么吃好吃2022-07-05的做法

时间：2022-07-23 12:04:18来源：网络整理

如何在真空袋中吃咸鸭

2022-07-05

工具/材料：1 只咸鸭。首先，用剪刀剪开真空袋，放入蒸锅中蒸透。上菜前把鸭臀去掉。喜欢的请分开蒸，不然整只鸭子尝起来像鸭臀。最好在水沸腾后蒸15-20分钟。蒸熟后使用

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正宗南京咸鸭的做法和食谱

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2022-07-01

主料：鸭腿1条。辅料：盐25克，生姜4片，大蒜3瓣，八角3个，花椒30粒，料酒1汤匙，香油1茶匙，凉酱1汤匙，水适量。做法：（1）干锅中加入盐和胡椒粒，翻炒至盐微黄。（2）趁热将这些材料涂抹在鸭腿上，

如何制作正宗的咸鸭

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2022-06-26

材料：鸭肉400克，盐适量南京盐水鹅的正宗做法南京盐水鹅的正宗做法，花椒适量，八角6个，葱2个，姜一大块，料酒适量。用流水冲洗光鸭的血。用厨房纸擦干鸭子的身体。盐和胡椒粒，八角和炒香。趁鸭子还热的时候，把盐均匀地撒在鸭身上。6、把鸭子放在塑料袋里

咸鸭的正宗步骤

2022-06-24

材料：净鸭1只（约1500克）、花椒12个、八角2个、姜5克、小葱2个、精盐85克。取出再经鸭的小翅和脚底，在右翅肋下开一个6厘米长的开口，取出内脏，拔出食道和气管，疏通肛门，用清水浸泡，洗净沥干。炒

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