食堂大型电炒锅「大型炒锅机」

时间：2023-05-06 13:49:17来源：搜狐

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商用企业食堂炒菜锅，全自动大型煮锅炒菜锅设备炒锅在我们日常生活中应用比较广泛，可以应用到很多行业。夹层锅也是炒锅的一种，只是比普通锅大一点，可以根据要求定制大小，也可以添加搅拌装置代替人工翻炒，生产量大，也可以根据需要加上锅盖。我们炒锅设计加工都是灵活处理的，都可以根据要求制作加工的全自动大型煮锅炒菜锅设备。

商用企业食堂炒菜锅夹层锅安装步骤：
1、拧紧撑架的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端的进水管和出水管不允许随锅转动。
2、安装完毕，对搅拌式夹层锅，应作空车试运检查，待各传动部件运转正常后，方可投产使用
3、进气后，如接头处漏气，可旋紧螺帽，直到不漏为止全自动大型煮锅炒菜锅设备。

商用企业食堂炒菜锅夹层锅适用范围：
夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备全自动大型煮锅炒菜锅设备。

商用企业食堂炒菜锅夹层锅整体：
夹层锅分为：带搅拌、不带搅拌
结构方式分为：可倾式、立式
加热方式分为：电加热、燃气加热、蒸汽加热。
不带搅拌夹层锅：通常适用于无粘度的物料，如大量烧水、煮鸡蛋等。受热面积大，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。
带搅拌夹层锅：通常用于粘稠比较高的物料，如粥、化糖。其中搅拌有普通搅拌和刮底搅拌之分，至于使用哪种类型，要根据物料的粘稠来决定全自动大型煮锅炒菜锅设备。