时间:2022-05-22 14:00:34来源:网络整理
食品干燥剂是为了降低食品袋内的湿度,防止食品变质。食品中常用的干燥剂有氧化钙(Calcium Oxide)和硅胶(Silica Gel)。氧化钙又名生石灰,是一种白色或类白色的块状物,具有很强的吸湿功能。
一般分为三种:
1、生石灰干燥剂
生石灰干燥剂的主要成分是氧化钙,它的吸水能力是通过化学反应来实现的常用食品干燥剂有哪些,所以吸水是不可逆的。无论外界环境的湿度如何,都能保持大于自身重量35%的吸湿能力,更适合低温储存,具有极好的干燥吸湿效果,价格相对便宜。可广泛应用于食品、服装、茶叶、皮革、鞋业、电器等行业。
2、硅胶干燥剂
这种干燥剂是一种不同种类的硅胶,包装在透湿袋中。主要原料硅胶是一种高微孔结构的水合二氧化硅,无毒、无味、无臭,化学性质稳定,吸湿性强。因此,广泛用于仪器、仪表、设备、皮革、箱包、鞋类、纺织品、食品、药品等的储存和运输,以控制环境的相对湿度,防止物品受潮、霉变和生锈。 .
3、蒙脱石干燥剂
本干燥剂采用纯天然原料膨润土制成,绿色环保,无毒无味,对人体无害。在室温和一般湿度下具有良好的吸附性能常用食品干燥剂有哪些,具有吸附活性、静态除湿、除臭等功能。它不仅吸附速度快,而且吸附容量高,无毒、无味、无接触腐蚀、无环境污染。特别适用于食品包装,对人体无害。适用范围:广泛用于不能被油气相密封的产品,如光学仪器、电子产品、医疗保健、食品包装、军用和民用产品的干燥空气储存。
食品中的干燥剂一般无毒、无味、无接触腐蚀性、无环境污染;虽然浓硫酸、碱石灰等实验室干燥剂过于危险,但它们也具有吸水速度极快、高效、便宜等优点。
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