西凤酒塑化剂年份酒被曝毒性是三聚氰胺20倍，将IPO计划

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日前，西丰陈年酒被曝毒性是三聚氰胺的20倍，将这家位于陕西宝鸡的酒企推上了舆论的风口浪尖。业内人士认为，增塑剂的出现将对企业产生巨大的影响，将严重影响葡萄酒企业的全国运营及其IPO计划。

西丰酒类增塑剂被曝超标

11月7日，上海国际葡萄酒交易中心发布了《西峰国典凤翔50年酒【2012珍藏版】》（以下简称“西峰年酒”）检验报告。报告显示，西丰酒业提交的三瓶陈年葡萄酒中的两种增塑剂超标近三倍。

以上报告显示，西丰年份酒邻苯二甲酸异丁酯（DIBP，俗称“增塑剂”）检测结果为1.44mg/kg，报告为限值0.5mg/kg ; 邻苯二甲酸二正丁酯（DBP，俗称“增塑剂”）检测结果为1.02mg/kg，对应限值为0.3mg/kg。两种增塑相关化学添加剂的含量均接近限值的三倍。

据了解，测试结果是从三瓶60%vol、500ml/瓶的西丰陈年酒中得出的。对此，西丰股份有限公司发布公告称塑化剂超标的原因，这批陈年酒是2012年5月定制的，2013年白酒检测中，没有DBP指标检测项目，完全符合安全标准。当时的标准（GB/T19508-2007）。不过，这批产品仍有部分在市场流通。负责任的态度，报陕西省食品药品监督管理局请示后，召回发起。

部分消费者不接受召回计划

西丰酒的具体召回方案是经销商或消费者持有召回的产品，用1915年55%的西丰酒替代，或以出厂价回购。

召回期限为2018年11月1日至12月31日，记者随后致电召回方联系人，获悉召回计划中的“出厂价”为308元/瓶；被替换产品的市场价格为每瓶1299元。据工作人员介绍，该产品是今年9月份推出的新产品。

对于这样的召回和理赔条件，大部分受访消费者表示无法接受，“期望与期望差距太大！” 有消费者这样告诉记者。当时有投资分析市场称，该产品未来溢价空间可能达到300%。据了解，目前该产品实际成交价在五六百元左右。

作为参与发行的上海国际葡萄酒交易中心的工作人员，他告诉记者，具体的召回和索赔条款由生产商规定。

资料显示，增塑剂又称增塑剂，是一种在工业上应用广泛的高分子材料添加剂，其添加对象包括塑料、混凝土、干墙材料、水泥、石膏等。

食品中过量的增塑剂会对人体造成严重危害。台大食品研究所教授孙鲁希曾在接受媒体采访时表示，增塑剂的毒性是三聚氰胺的20倍。长期食用增塑剂过量的食物，会损害男性生殖能力，促进女性性早熟，对免疫系统和消化系统造成损害，甚至毒害人类基因。

葡萄酒公司为什么要添加增塑剂？

酒企添加增塑剂的目的首先是让陈年不足的酒好看，加入各种增粘剂使假粮酒中的糖分凝固，产生贴杯挂杯的效果塑化剂超标的原因，增强口感，提高口感。葡萄酒。第二种增塑剂具有稳定香味的作用，可以稳定添加到酒中的香料和酒香。

西凤酒事件并非中国首例

2012年11月，经第三方商业检测机构检测，酒鬼酒中增塑剂（DBP）含量1.08mg/kg。

此后，国家卫计委于2014年6月发布了《酒类产品中增塑剂的风险评估结果》，将DIBP（俗称“增塑剂”）的限量限制在0.5mg/kg，限量DBP（俗称“增塑剂”）的限量为0.3mg/kg。

为什么2012年5月生产的这批“问题西丰酒”6年后才发现增塑剂超标？

据凤凰网报道，昆仑健康保险食品饮料行业研究员赵伯权表示，检测出问题的西丰酒是2012年5月定制的，属于陈年酒。对流通白酒具有金融投资属性。在当时的白酒检查中，相关部门的检查项目中并没有增塑剂的检查。此外，这批白酒的财务属性大于实际消费属性。在市场上喝酒后从未有任何不适。相关投诉，所以一直没有发现问题。

IPO之路或受到影响

西凤酒成立于1999年，曾与贵州茅台、山西汾酒、四川泸州老窖并称为中国四大名酒。如今，这三个酒厂的业绩和规模已经超越了西峰酒业。

在前三家已经实现资产证券化的时候，西丰酒业还在IPO的路上苦苦挣扎。如今，西丰酒业自2010年首次提出上市计划，已经过去了8年。

1999年，西丰酒业进行了股份制改造，此后一直有上市的打算。该上市计划于2010年首次提出，但因涉嫌财务欺诈而失败。随后在2016年3月23日，西丰酒业向中国证监会提交了招股说明书。2017年5月，证监会官网更新了西凤酒的招股说明书，但证监会官网的招股说明书消失或被撤回。

终于，今年5月，西丰酒业进行了预披露更新。按照目前的IPO节奏，西丰酒可能会在一个月左右安排一次会议，但现实是没有更多的文字了。之后，西凤酒出现在证监会首次公开发行股票暂停审查名单上。

自决定上市以来，西丰酒业一直受到质疑。首当其冲的就是经销商的持股问题。招股书显示，西丰酒业前30名股东中有5家为经销商或经销商的实际控制人，西丰酒业前5名经销商大部分为股东。

此外，西丰酒业还有多名高管因违法违纪被判刑。

对于增塑剂风暴，中国食品行业分析人士表示，西丰酒业存在增塑剂将对公司造成巨大影响，将严重影响葡萄酒企业的全国经营和IPO计划。也有人表示，需要观察事件的进一步发酵。