梅州在食品安全问题上的联合行动取得了阶段性成果

截至10月底，全市共查处粮食相关案件241起，罚款121万元。其中，市场监管和公安部门破获食品安全隐患4起（使用保健食品造假3起，假月饼假1起），拘捕犯罪嫌疑人16人，逮捕17人（其中直接犯罪3人）。起诉书），摧毁了一个庇护所，涉案金额为人民币500万元，并移交给了起诉的4个案件。

为了更科学，准确地掌握和有效处理客家传统食品安全问题，梅州市组织了客家传统食品安全专项风险监测抽样调查，随机抽取四个县（市，自治区，直辖市）的138个批次的10个代表性客家传统食品进行了抽样调查（市，区）市场，最后确认有8批次不合格。市场监督部门和公安部门依法进行了检查。对八家涉嫌非法添加硼砂，胭脂红和糖精钠的小作坊立案侦查，其中四名涉嫌非法添加有毒有害物质的犯罪嫌疑人。硼砂物质已被公安机关拘留；为了及时发现和消除食品安全隐患，提高学校食堂食品安全管理水平，梅州市市场监督管理局牵头组织开展了“学校专项抽查监测”工作。盖市八个县（市，区）和城乡饭堂饭，在大学，高等职业学校，中学（职业学校），小学，幼儿园和其他学校以上食堂的饭堂中使用了88批饭主要检查了300人的饮食，发现有4批大米存在食品安全问题，目前已进行调查和处理。为进一步加强对食品安全源头的控制，梅州在食用农产品安全监管方面取得了扎实的进展。全市共检测农产品146787批次，查处问题25个，查处生猪肉违法案件6起，下达整改令101份。

1500多名主管进行了专门培训，并组织了现场闭卷评估，以确保每位学员熟悉集体宴会食品安全的知识和操作规范，并有效消除农村集体宴会食品安全的隐患和自我宴会。在梅县区市场监督局的行动中，针对消费者反应强烈的保健品消费领域，深入开展了保健食品专项整治和“进入社区，乡村，网络，校园，超市等特殊宣传活动”。 “提高消费者”的理性消费意识和自我保护能力，组织了613家保健食品生产经营企业。开展宣传活动185次，限期整改16项，查处虚假广告违法行为1项，在允许的经营范围外销售保健食品4项。为了防止病猪产品流入市场并进入人们的餐桌，梅江区食品安全办公室组织协调了该区的市场监督，农村农业，公安，检察等职能部门。联合开展专项整治行动，以规范生猪屠宰行为，严厉打击私家屠宰和滥杀行为，组织市肉联厂，第二食品公司和养猪批发商领导在梅江区举行全区卫生在生猪屠宰协调会议上，我们分析研究了生猪屠宰市场管理监督现状，突出重点和难点，部署专项整治工作，严厉打击生猪屠宰场违法违规行为。宰杀。区市场监督局还与789家猪肉经营户签署了生猪销售承诺书，督促经营户严格执行购销检查和购票制度。联合行动期间，梅州市充分利用广播，电视，报纸，广告牌，LED广告屏等多种媒体，广泛宣传“联合行动”工作和法律法规知识，深刻动员了各方面的力量。社会参加“联合行动”。截至10月底，《南方日报》，《羊城晚报》，《梅州日报》，梅州广播电视台等主流媒体已发布新闻和宣传信息183条，其中电视新闻报道79篇，报纸104份和新媒体新闻报道，以及1000多家国内媒体。