今年秋天猪肉和鸡蛋的价格不是“平静”。

时间：2021-04-08 12:02:41来源：

北方人在初秋时有“沾秋脂”的习俗。不仅对鲜肉的需求很高，而且酱油和炖肉产品的销售也在增长。8月23日，记者从我市一些市场和超市获悉，自秋初以来，猪肉价格上涨，鸡蛋价格也上涨。目前，猪肉价格超过每公斤30元，达到34元/公斤至38元/公斤，鸡蛋价格达到9.8元/公斤至11元/公斤。

在大型超市中，优质前端肉，顶排肉，优质五花肉，瘦肉和小里脊肉的价格分别为37.98元/kg、35.98元/kg、43.80元/ kg，价格分别为45.80元/公斤和67.80元/公斤，位居榜首。卖猪肉的工人说，近年来猪肉价格一直在上涨。

随后，记者走访了我市部分地区的商店，了解到猪肉的成分不是很好，普通猪肉的价格在34元/公斤至38元/公斤之间。店主王栋说：“一周前，普通猪肉的价格仅为每公斤13.4元，但最近生猪的价格却上涨了，肉类的价格也只能跟进。”王东告诉记者，他卖猪肉已有十七，十八年了，现在的售价不低。王冬说，白猪的批发价格通常每年在中秋节左右上涨，并且会有一个周期性的高价。“今年当然也不例外。”但是根据过去的经验，节日之后肉类价格可能会下跌。在采访中，记者还发现，猪肉价格上涨导致鸡蛋价格上涨。中秋节前约半个月，月饼和食品公司的制造商将集中采购，以准备中秋节市场。另外，学校开始上学并大量购买鸡蛋。面对供应量少于需求量的情况，鸡蛋的价格预计将持续一段时间。

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