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对蛋白质的需求预计将上升
食品和饮料行业配料分销商称，消费者需求将引发新型高蛋白产品的增长。随着蛋白质在食品和饮料市场中的发展，并吸引了广大消费者，分销商Cornel

2021-04-16 16:02:40
巧克力和麦芽混合食品为食品制造商带来更多紧缩
位于萨福克的MuntonsIngredients推出了一种新颖的麦芽和巧克力风味的混合物，具有松脆的口感。MaltiCrunch巧克力由包

2021-04-16 14:02:37
芬美意与美国生物技术公司合作开发天然成分
瑞士香精香料公司Firmenich宣布与BlueMarbleBiomaterials建立独家合作关系，BlueMarbleBioma

2021-04-16 12:02:40
到2025年，美西呋喃市场预计将达到1.538亿美元
根据GrandViewResearch，Inc 的最新报告，到2025年，全球甲基呋喃市场预计将达到1 538亿美元。在诸如印度和中国这

2021-04-16 10:02:36
丹麦团队估算复杂混合物中未知化学物质的水平
丹麦技术大学国家食品研究所的一个研究小组开发了一种使用标记化合物估算混合物中未知化学物质含量的框架。在概念验证研究中，研究人员成功...

2021-04-16 08:02:41
哈尔滨市提高食品安全监管水平和保障能力
近日，哈尔滨市市场监督局召开了全市食品安全监管工作会议。会议贯彻了全国和省级市场监管工作会议和省级食品安全监管工作会议的精神，总结...

2021-04-15 22:02:46
Wei州伍尔沃斯超市召回英厄姆炸鸡排
Wei州Woolworths超市周三召回Ingham炸鸡排，因为他们担心麸质过敏原。据澳大利亚新西兰公司称，召回的英厄姆炸鸡排每份重440克

2021-04-15 20:02:33
巴里·Callebaut：添加了1％的糖巧克力“不影响”质量
比利时巧克力制造商BarryCallebaut推出了仅添加1％糖的巧克力。Ecl1pse的创建是为了响应当前的饮食气候和不断变化的消费者期

2021-04-15 18:02:37
印度放宽食糖出口法规可能进一步给全球价格带来压力
印度是全球最大的食糖消费国，正在努力应对国内库存过多的问题。政府在周三的措施中还表示，制糖厂将允许本季节的食糖出口免税进口原糖，直...

2021-04-14 22:02:40
当吃小龙虾时，水果价格比往年要高。
炎热的夏天来了！夏天是吃水果，小龙虾，烧烤和冰淇淋的季节。在白天，当您在公司工作时，在凉爽的夜晚，您可以与一群进餐的朋友一起打扫夜...

2021-04-14 20:02:38
意大利：种植六年后才能更改葡萄园面积。
意大利政府发布了一项新法令，规定有权获得葡萄种植许可的酿酒厂或葡萄种植者必须在当前地区种植六年，然后才能转换到另一个地区种植葡萄。...

2021-04-14 18:02:45
益生菌声称益生菌有助于乳糜泻和营养吸收
益生菌公司probi的科学家最新研究表明，益生菌可以通过帮助弥补面筋不耐受症和帮助人体吸收营养来使乳糜泻受益。该公司进行了一项随机，双盲，安

2021-04-14 16:02:35